都勻毛尖怎麼樣

都勻毛尖是一種優質的綠茶。它產於貴州省都勻市，擁有清香、鮮爽、滋味濃郁、甘甜可口等特點。據說喝都勻毛尖有助於提神醒腦、消除疲勞、闢穢清心、潤肺止渴、利尿消腫等功效。總的來說，都勻毛尖是一種值得品嚐的茶葉。

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其口感醇厚，香氣比較馥郁高長，風裡曾告宣極常煤滋味鮮濃清嫩，回味甘甜，都勻毛尖茶外形條索緊結，白毫滿布，勻整有鋒苗，纖細捲曲，色找矛壓造司抗知客澤綠中帶黃。

都勻毛尖茶否威情它寧價的口感和特點：

外形：條索緊結，白毫滿布，勻整有鋒苗，纖細捲曲。

湯色：綠中透黃，清澈明亮。

口感：口感醇厚，回味甘甜。

葉底：綠中顯黃，勻整明亮。

都勻毛尖品質潤秀，香氣清鮮，滋味醇厚，回味甘甜;沖泡後湯色清澈明亮;葉底肥壯明亮，綠中顯黃，柔軟鮮活;滋味鮮濃，回味甘甜。

如何沖泡都勻毛尖茶

　　都勻毛尖茶是一種好喝的茶，那麼你知道該如何沖泡都勻毛尖茶嗎，下面我們一起來看看吧。

　　如何沖泡都勻毛尖茶

　　1.燙杯後，取茶入杯。此時較高的'杯溫已隱隱烘出茶香。

　　2.沿杯壁注入適溫的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆蓋茶葉)然後微微搖晃茶杯，使茶葉充分浸潤。此時茶香高鬱，不能品飲，不過恰是聞香最好的時間。

　　沿杯壁注入適溫的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆蓋茶葉)然後微微搖晃茶杯，使茶葉充分浸潤

　　3.稍停約兩分鐘，待幹茶吸水伸展，再沿杯壁注入適溫的水幾乎至滿。此時茶葉或徘徊飄舞，或遊移於沉浮之間，別具茶趣。開始品飲。

　　4.待茶湯還剩三分之一左右時，再續入適溫，適量的水，接著品飲。

　　泡都勻毛尖茶的注意事項

　　1.水溫

　　都勻毛尖茶適合用80度左右的水溫沖泡，燒水要大火急沸，剛煮沸起泡為宜，然後再冷卻至所需溫度。水老水嫩都是大忌。水溫通過對茶葉成份溶解程度的作用來影響茶湯滋味和茶香。茶葉愈嫩綠，水溫愈低。水溫過高，易燙熟茶葉，茶湯變黃，滋味較苦;水溫過低，則香味低淡。

　　2.茶具

　　都勻毛尖茶的沖泡，一般用玻璃杯或白瓷蓋碗。玻璃杯可觀察到茶在水中緩緩舒展、遊動、變幻。特別是雀舌，翠片一類的扁形茶，沖泡後芽尖衝向水面，懸空直立，然後徐徐下沉，如春筍出土似金林立，極是美妙。所以一般茶藝館，多使用玻璃杯沖泡綠茶。

　　都勻毛尖茶大部分都富含鋅硒等有機成分，產茶區沒有工業汙染，製茶過程不落地，高清潔，所以很多茶在沖泡時是不需洗茶的。

都勻毛尖茶怎麼樣。

都勻毛尖的榮譽和經濟

都勻毛尖茶優秀的品質帶來了一路的榮譽。1915年在巴拿馬萬國食品博覽會上榮獲優獎，後人譽為“北有仁懷茅臺酒，南有都勻毛尖茶”；1956年，都勻市哨角寨農民採摘加工了三斤“魚鉤茶”寄給，毛品嚐後批覆：“茶很好，可在山坡上多種些，此茶可叫毛尖茶”。都勻毛尖茶由此得名併名氣大增；1982年在湖南長沙召開的全國名茶評比會上，都勻毛尖茶被評為中國十大名茶；1988年榮獲首屆中國食品博覽會金獎；1993年榮獲國際抗衰老食品博覽會金獎；2001年榮獲中國國際農業博覽會名牌產品；2004年獲中綠杯名優綠茶和蒙頂山杯國際名茶兩項金獎；2005年獲華銘杯全國名優綠茶金獎等殊榮。 都勻毛尖茶文化節，茶葉交易達20億元，從“首屆中國都勻毛尖茶節”組委會獲悉，舉辦的都勻毛尖茶文化節上，海內外客商茶葉交易量達20億元。都勻市是貴陽經濟圈的黔南民族自治州首府，地域內盛產茶葉，現有茶園16萬畝，年產茶葉3500噸，年產值在35億元以上，其中以中國十大名茶之首的都勻毛尖茶最為出名。按照黔南州的茶文化經濟發展戰略，都勻市將以茶文化鏈的經濟形式，加入貴陽經濟圈，形成綠色生態農業經濟。 2007年5月8日上午黔南州體育中心首屆“都勻毛尖茶節”在都勻毛尖茶之鄉都勻市隆重舉行。由黔南州委、州主辦，都勻、市承辦，在今天的首屆“都勻毛尖茶節”開幕式上還宣讀了中國茶葉流通協會授予都勻為“中國毛尖茶都”稱號的來函。有來自州內12個縣市的近百家茶葉生產經營和茶葉深加工企業進行茶葉的展銷；黔南州的茶藝、茶歌高手雲集都勻，登臺展示黔南豐富多彩的茶文化。在“都勻毛尖茶節”活動期間，廣大遊客和來賓還可以觀茶藝、聽茶歌、遊茶山、吃茶宴、看炒茶、品毛尖，欣賞豐富多彩的文藝表演，在黃金週期間領略到都勻毛尖這一獨具特色的茶文化大餐。 2008年4月28日，貴州省有兩大茶事活動同時舉行，分別是都勻市舉辦的第二屆都勻毛尖茶節和餘慶縣舉辦的中國西部茶海·遵義·茶文化節暨餘慶首屆旅遊節。細心的人會發現，這兩件茶事活動的舉辦屆次都是二，而且都和茶葉有關，這也是貴州、省提出建設500萬畝茶園規模，打造中國綠茶大省策略後，貴州省主要產茶區舉行的又一系列茶事活動。通過一系列茶事活動的舉辦，讓外界充分了解貴州綠茶。 茶事活動是茶文化傳播和交流的載體，在建設和諧社會的今天，把貴州打造成優質綠茶的生產基地，在、省的大力支援下，廣大企業投身於為民增收致富的茶產業發展中來，各產茶大縣以茶為媒，相繼舉辦和參加各種茶事活動。舉辦各種茶事活動不僅是對貴州深厚“茶德”、“茶禮”、“茶品”等少數民族文化的繼承和發揚，更是成為貴州茶葉品牌打造的核心動力。

怎樣辨別茶的真偽?

鑑別方法如下：

一看。新茶葉呈嫩綠色，老茶葉呈深綠色，葉緣呈鋸齒狀，有16至32對齒，葉端呈凹形，其嫩梗呈扁圓形，葉背有白絨毛，外形條索緊細，細嫩茶葉含筋梗，色澤黃綠，乾淨均勻，花幹黃白色；假茶葉，無上述明顯特徵，顏色枯滯，看水色，葉底顏色既無紅茶那樣紅亮，也無綠茶翠綠。

二燒。取茶葉數片，用火點燃，真茶葉有馥郁芳香，用手指捏碎灰燼細聞，可聞到茶香；假茶葉有異味而無茶香。最好同時用正品茶葉和待辨茶葉火灼比較。

三泡。取待辨茶葉和真茶葉各一小撮，分別用開水沖泡兩次，開湯細看。每次泡10分鐘，等葉子充分泡開後，分別放在兩個白瓷清水盤中，仔細觀看葉形、葉脈、鋸齒等特徵。真茶葉具有明顯網狀葉脈，主脈直接射頂端，側脈伸展至葉緣2/3的部位便向上方彎曲，呈弧形與上方支脈相聯合。葉背面有白茸毛，葉邊緣鋸齒顯著，基部鋸齒稀疏。假茶葉的葉脈不明顯，一般側脈直射邊緣，有的兩面都有白茸毛，葉邊鋸齒明顯，或鋸齒粗大。

都勻毛尖茶要如何選購

　　不少人把“都勻毛尖”列入中國綠茶中的“十大”，著實有其原因。此茶飲後使人回甘生津，覺得醇厚雋永。貴州的“都勻毛尖”茶氣味鮮濃、其香清高，品質直追“碧螺春”，堪與“信陽毛尖”分庭抗禮。下面就 怎樣挑選都勻毛尖茶 做一介紹。

　　有人專用一個紫茶茶壺來泡“都勻毛尖”，從不泡別的'綠茶，以儲存其品種之特有香味。因為紫茶每次都會吸收茶香，日後慢慢滲發出來。

　　有的人寧願另備其他舊紫茶壺來泡其他不同的茶味相混。而難顯出每一種的特有茶味。

　　曾有嗜茶同志說：“雪芽芳香都勻生，不亞龍井碧螺春”。

　　所謂“雪芽”，就是要芽幼嫩，條索緊卷，披有白毫。若要使“都勻毛尖”的白毫顯露，工序複雜，並不容易。不但要在一芽一葉初展(長不超過兩公分半)時採摘嫩綠均齊者，而且要高溫殺青，低溫在鍋內揉捻(約攝氏七十度)，須邊揉邊搓，到五成干時搓團提毫，亦即將香揉後的茶葉搓後的茶葉搓 成乒乓波般，烘乾七成才可散。

　　製作時要茶不離手，手不離萵，才能保證品質，顯露特色，我們到貴州都勻縣參觀他們製茶的程式，始知此種茶味與茶色著實不易獲得的。

　　“都勻毛尖”的色相十分重要。內行人士都曉得它們特具“三綠三黃”，那就是“幹茶綠中帶黃，茶湯綠中帶黃，葉底綠中顯黃。”

茶道文化是怎樣的？對比西湖龍井和毛尖，哪個你覺得最好？

茶道文化是怎樣的？對比西湖龍井和毛尖，哪個你覺得最好？

對茶的理解完全來自愛好和經驗，而不是專業背景或從業者。這僅僅是茶友的交流和自我思想的整理。我對綠茶的概念是，茶湯是綠色的。我喝了信陽毛尖、車雲山毛尖、西湖龍井、安溪鐵桿印、嶗山綠茶、六安瓜片、宜興綠茶、大紅山芽茶、都勻毛尖等。我們列出了很多。我叫這種綠茶是因為它是綠色的。其中信陽毛尖、西湖龍井、都勻毛尖、六安瓜片基本上是陸宇先生認定的最佳茶區。

它在我家鄉的茶館裡賣。它用又大又厚的透明塑料袋存放在冰箱裡。如果一位客人買了它，他會拿一把，用他的杯子停下來，嘗一嘗，然後買下來。茶葉店的價格一般在100-500公斤之間。我買的大部分東西大約有200多件。繩子很細，綠色和白色，感覺很重。新的茶湯色澤鮮豔，綠油油的，富含蝴蝶，茶底沉沉，香氣濃郁。它可以生產三到五次。喝完茶後，茶有輕微的味道，苦味增加，所以它是無用的。當地人基本上喝這種茶，並根據個人喜好決定放多少茶。成品的包裝相對簡單。給予特定遭遇的共同禮物，這是明前茶或雨前茶，以顯示其價值。

但製作出來的茶湯是綠色的，非常清香。所有的茶葉都會下沉，並逐漸延伸到沸水中。它特別漂亮。味道略帶苦甜，清爽無比！這都是十年前的事了。在我的記憶中，茶不是精心挑選的，兩片純淨的葉子和一片核心。有許多大葉子。價格不應該很貴，但質量確實很好。事實上，我並不特別喜歡用這種袋子來儲存t恤。這並不意味著它看起來不高層次，但切割後很難密封和保持它。後來，我沒有專門找t是綠嶗山喝的

我以前不喜歡龍井，因為它浮在水面上喝很煩人。後來，我發現t非常好，所以漸漸地我喜歡上了。龍井有濃郁的香氣。最好使用密封良好的金屬茶壺。每次開啟罐頭都是一種樂趣。它不一定是正宗的西湖龍井。t在湖州附近，富陽很好，價格也不貴。在滬昆高速公路阜陽段的兩側，可以看到山上美麗的茶色畫。

十大最香綠茶排名是怎樣的？

      01

      十大最香綠茶排名是西湖龍井、洞庭碧螺春、安吉白茶、信陽毛尖、黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、竹葉青、日照綠茶、都勻毛尖。綠茶是中國的主要茶葉之一，在中國茶葉生產和消費中佔有相當大的比重。綠茶是一種非發酵茶，它僅通過殺青、揉捻和乾燥過程製成，使茶中保留更多的天然物質，並具有清湯和綠葉的品質特徵。

      1、西湖龍井

      西湖龍井有著1200多年的歷史，曾在中國西湖名茶中名列第一。茶呈扁平狀，色澤淺綠，滋味鮮醇，葉底嫩滑，有“色綠、香、味甜、形美”的特點。

      2、洞庭碧螺春

      碧螺春的幹茶條結得很緊，捲曲成蝸牛狀，顏色呈銀綠色，滿是鮮花和水果，湯裡碧綠清澈，葉子明亮。碧螺春也有四個獨特的特點:“形美、色豔、香濃、味醇。”

      3、安吉白茶

      安吉白茶產於浙江省湖州市市安吉縣。許多人把安吉白茶誤認為白茶。事實上，安吉白茶是正宗的綠茶。它被命名為安吉白茶，因為它產於安吉，採摘時芽是白色的。安吉白茶呈直線狀，略呈扁平狀，像惠蘭一樣，色澤翠綠，湯色清亮，香氣清新持久，滋味鮮醇。

      4、信陽毛尖

      信陽毛尖，被譽為“綠茶之王”。信陽毛尖瘦、圓、亮、直、白、綠，香味濃郁，洗後持久，色澤鮮豔，口感醇厚。它具有生津止渴、提神明目、提神醒腦、去油膩、促進消化等多種功能。

      5、黃山毛峰

      黃山毛峰，又名“徽茶”，黃山毛峰又細又平，像一隻麻雀的舌頭，黃綠色相間，露出銀髮。聞起來清新爽口。湯清澈明亮，淺綠或黃綠色，回味甘甜。

      6、六安瓜片

      六安瓜片，有其獨特之處，許多不熟悉茶葉的人會誤認為六安瓜片。它只由一片生葉子製成，看起來像瓜子，也稱為瓜片。六安瓜片是寶綠的顏色，大小均勻，香濃而高爽，湯色透明，滋味鮮醇，葉底翠綠明亮。

      7、太平猴魁

      太平猴魁，是全國最好的尖茶。太平的猴王形狀扁平而直，有淡綠色的葉子和深紅色的紋理，俗稱“紅絲線”。湯色青綠明澈，滋味醇厚甘甜。葉子的底部是淺綠色的。

      8、竹葉青

      竹葉青與佛教和道教有著悠久的歷史。由於僧尼長期冥想容易嗜睡，而且茶具有提神的作用，因此成為理想的飲料。竹葉青形狀扁平，兩端逐漸變細，看起來像竹葉。湯色青亮，滋味鮮醇，葉色青澀均勻。

      9、日照綠茶

      日照綠茶屬於江北茶區，因此也具有南方茶所沒有的許多特點。日照綠茶湯色鮮黃綠色，葉厚，慄香味濃，香氣高，耐沖泡，被譽為“中國綠茶新貴”。

      10、都勻毛尖

      都勻毛尖是親自命名的貴州三大名茶之一。都勻毛尖，外形緊實、修長、捲曲，綠色為，湯色為，葉底為。

貴州貴品都勻毛尖茶葉有限公司怎麼樣？

貴州貴品都勻毛尖茶葉有限公司是2017-04-19在貴州省黔南布依族苗族自治州都勻經濟開發區註冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，註冊地址位於貴州省黔南布依族苗族自治州經濟開發區洛邦社群貴品廣場商業樓二樓。

貴州貴品都勻毛尖茶葉有限公司的統一社會信用程式碼/註冊號是91522720MA6DYRDR2R，企業法人王顥霖，目前企業處於開業狀態。

貴州貴品都勻毛尖茶葉有限公司的經營範圍是：法律、法規、決定規定禁止的不得經營；法律、法規、決定規定應當許可（審批）的，經審批機關批准後憑許可（審批）檔案經營;法律、法規、決定規定無需許可（審批）的，市場主體自主選擇經營。（毛尖茶製作加工及銷售。）。本省範圍內，當前企業的註冊資本屬於一般。

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都勻毛尖集團天榮茶葉有限責任公司怎麼樣？

都勻毛尖集團天榮茶葉有限責任公司是2003-07-03在貴州省註冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，註冊地址位於貴州省黔南布依族苗族自治州都勻市東坡花園C棟5＃門面。

都勻毛尖集團天榮茶葉有限責任公司的統一社會信用程式碼/註冊號是91522701750164901N，企業法人沈振亮，目前企業處於開業狀態。

都勻毛尖集團天榮茶葉有限責任公司的經營範圍是：法律、法規、決定規定禁止的不得經營；法律、法規、決定規定應當許可（審批）的，經審批機關批准後憑許可（審批）檔案經營;法律、法規、決定規定無需許可（審批）的，市場主體自主選擇經營。（都勻毛尖茶、各類茶葉、土特產品、預包裝食品（含酒類）銷售。）。本省範圍內，當前企業的註冊資本屬於一般。

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貴州省都勻毛尖茶工程技術研究中心怎麼樣？

貴州省都勻毛尖茶工程技術研究中心是2011-05-22在貴州省黔南布依族苗族自治州都勻市註冊成立的全民所有制，註冊地址位於貴州省黔南布依族苗族自治州都勻市開發區劍水大廈一號樓五樓。

貴州省都勻毛尖茶工程技術研究中心的統一社會信用程式碼/註冊號是91522701573341144N，企業法人李應祥，目前企業處於開業狀態。

貴州省都勻毛尖茶工程技術研究中心的經營範圍是：（茶葉種植、生產、銷售、研究茶產品開發和相關技術培訓。）。本省範圍內，當前企業的註冊資本屬於一般。

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毛尖茶葉怎麼樣

毛尖，屬於綠茶或黃茶的一個子產品，一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制後命名為毛尖。較著名的有信陽毛尖。

外形比較細直、圓潤光滑，茶葉全身遍佈著白毫，香氣香遠悠長，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特。

毛尖，沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。

毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、乾淨，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘。

還有，想要喝到高品質的信陽毛尖，建議到待客九品預定茶葉，茶樹下放養跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少，都是需要提前預定的