蒙頂甘露的特點及功效

蒙頂甘露是一種傳統的中藥藥材，主要產於中國南方。它的主要特點和功效有：

1. 清熱解毒：蒙頂甘露有清熱解毒的功效，可以用於治療發熱、咽喉腫痛、口角生瘡等。

2. 降火明目：蒙頂甘露具有降火明目的作用，可以改善視力模糊、眼乾、視物不清等症狀。

3. 安神安眠：蒙頂甘露可以安神安眠，有助於改善失眠、焦慮、煩躁等情況。

4. 促進血液迴圈：蒙頂甘露可以促進血液迴圈，有助於改善心腦血管疾病、關節炎等病症。

5. 防癌抗瘤：最近的研究表明，蒙頂甘露還具有防癌抗瘤的作用，可以幫助預防癌症的發生和發展。

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蒙頂甘露特點

茶是一種古老的飲品，從古時流傳至今，在不斷的演變和發展中，形成了各類茶，而蒙頂甘露就是其中一種，那麼蒙頂甘露茶的特點是什麼呢？功效有哪些呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！

蒙頂甘露

蒙山茶主要產於蒙山山頂，故被稱做“蒙頂茶”。揚子江中水，蒙山頂上茶。蒙頂茶產於地跨四川省名山、雅安兩地的蒙山，四川蒙頂山上清峰漢代甘露祖師吳理真手植七株仙茶的遺址。蒙頂甘露是中國最古老的名茶，被尊為茶中故舊，名茶先驅。

蒙頂甘露為中國十大名茶、中國頂級名優綠茶、捲曲型綠茶的代表。

特點

緊湊多銀毫、嫩綠色潤，香氣馥郁芬芳鮮嫩，外形美觀，淺綠油潤，香氣高爽，味醇甘鮮，茶形狀纖細，葉整芽泉，葉嫩芽壯；色澤嫩綠油潤。

湯色

茶湯似甘露，碧清微黃，滋味鮮爽，濃郁回甜。嫩綠色潤，內質香高而爽，味醇而甘，湯色黃中透綠，透明清亮，葉底勻整，嫩綠鮮亮；香馨高爽，味醇甘鮮，沏二遍時，越發鮮醇，使人尺頰留香。

蒙頂甘露功效

1、有助於延緩衰老

茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。據有關部門研究證明，1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能，相當於9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高於其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應，清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

2、有助於抑制心血管疾病

茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等，有助於使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。

3、有助於預防和抗癌

茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示，蒙頂甘露中的茶多酚（主要是兒茶素類化合物），對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療，均有裨益。

4、有助於預防和治療輻射傷害

茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。據有關醫療部門臨床試驗證實，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用蒙頂甘露 提取物進行治療，有效率可達90%以上；對血細胞減少症，蒙頂甘露提取物治療的有效率達81.7%；對因放射輻射而引起的白血球減少症治療效果更好。

5、有助於抑制和抵抗病毒菌

茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫療單位應用蒙頂甘露製劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治癒率達90%左右。

6、有助於美容護膚

茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗面板老化，減少日光中的紫外線輻射對面板的損傷等功效。

7、有助於醒腦提神

蒙頂甘露中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。

8、有助於利尿解乏

蒙頂甘露中的咖啡鹼可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸，有助於使人體儘快消除疲勞。

9、有助於降脂助消化

唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國邊疆少數民族有“不可一日無茶”之說。因為蒙頂甘露有助消化和降低脂肪的重要功效，用當今時尚語言說，就是有助於“減肥”。這是由於蒙頂甘露中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這裡。

10、有助於護齒明目

蒙頂甘露中含氟量較高，每100克幹茶中含氟量為10毫克——15毫克，且80%為水溶性成份。若每人每天飲蒙頂甘露10克，則可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且蒙頂甘露是鹼性飲料，可抑制人體鈣質的減少，這對預防齲齒、護齒、堅齒，都是有益的。據有關資料顯示，在國小生中進行“飲後茶療漱口”試驗，齲齒率可降低80%。另據有關醫療單位調查，在白內障患者中有飲茶習慣的佔28.6%；無飲茶習慣的則佔71.4%。這是因為蒙頂甘露中的維生素C等成份，能降低眼睛晶體混濁度，經常飲茶，對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。

蒙頂甘露屬於什麼茶

蒙頂甘露屬於綠茶，也是細嫩炒青茶，外形纖細緊湊，香氣馥郁，茶湯似甘露，是種類繁多的蒙頂茶中品質最佳的，產地於四川省名山、雅安兩地，那裡環境條件優秀，是生長茶葉最好的地方。

蒙頂甘露屬於綠茶，也是細嫩炒青茶，外形纖細緊湊，香氣馥郁，茶湯似甘露，是種類繁多的蒙頂茶中品質最佳的，產地於四川省名山、雅安兩地，那裡環境條件優秀，是生長茶葉最好的地方。

蒙頂甘露的功效與作用

蒙頂甘露內含有較多的茶多酚，減少細菌的擴散保護我們的腸胃黏膜，對消除腸道炎症有很好的效果，還能起到解酒的作用，但是不能飲用濃茶，濃茶解酒會傷腎，還含有維生素，可以延緩衰老了美白肌膚。

蒙頂甘露茶怎麼喝

蒙頂甘露的製法工藝仍是明朝的三炒三揉的製法，先攤放、殺青，殺青後需三揉捻、三炒青、之後再初烘、復烘，最後入庫陳藏。

沖泡的時候選用山泉水，大火煮沸至一百度開始燙茶具，等茶涼到八十度的時候開始沖泡，注水的時候緩慢注入，讓茶浸溼。

蒙頂甘露茶最好不要蓋杯蓋，容易把茶悶黃，八秒就出湯了，能看到茶葉還是色澤嫩綠，茶湯碧青微黃，讓人脣齒留香。

蒙頂甘露的功效與作用

蒙頂甘露的功效與作用

　　蒙頂甘露的功效與作用，蒙頂甘露屬於我國最古老名茶之一，因為蒙頂甘露的飲用歷史以及生產歷史都非常的深遠而且長久，因此蒙頂甘露也被稱為是“茶中故舊”，來了解蒙頂甘露的功效與作用

　　蒙頂甘露的功效與作用1

　　 蒙頂甘露的功效：

　　現代科學大量研究證實，蒙頂甘露中含有與人體健康密切相關的生化成份，蒙頂甘露不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除溼等藥理作用，還對現代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌症等疾病，有一定的藥理功效。

　　 蒙頂甘露的作用：

　　 1、有助於醒腦提神

　　蒙頂甘露能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。

　　 2、有助於延緩衰老

　　茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。

　　 3、有助於預防和抗癌

　　茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。

　　據有關資料顯示，蒙頂甘露中的茶多酚，對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療，均有裨益。

　　 4、有助於抑制心血管疾病

　　茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。

　　 5、有助於預防和治療輻射傷害

　　茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。

　　 6、有助於抑制和抵抗病毒菌

　　茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。

　　 7、有助於利尿解乏

　　蒙頂甘露可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留時間。

　　還可排除尿液中的過量乳酸，有助於使人體儘快消除疲勞。

　　 8、有助於美容護膚

　　茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗面板老化，減少日光中的紫外線輻射對面板的損傷等功效。

　　 9、有助於護齒明目的作用

　　經常飲茶，對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。

　　蒙頂甘露的功效與作用2

　　 蒙頂甘露屬於什麼茶

　　蒙頂甘露的外形擁有纖細秀麗的特點，沖泡之後，茶湯顏色碧綠中國略帶點黃，還擁有清澈明亮以及香氣持久的優點，是屬於我國中國六大茶類中的名優綠茶級別。四川的蒙頂山之上，除了是我國擁有悠久歷史的產茶集中地之外，更是優質茗茶的主要出產地，從古時代發展到今天，蒙頂茶更是成為了時代的標記，品質的保證，大家都知道，蒙頂山上出好茶，在如此多的蒙頂茶中，蒙頂甘露茶的名氣更是高

　　 蒙頂甘露的功效與作用

　　 有助延緩衰老

　　據瞭解，蒙頂甘露擁有極為強大的抗氧化性以及生理活性，更是人體自由基的清除劑，擁有這些特點的一款蒙頂甘露，更可以在人體的肌膚之上發揮強大的功效，具有完美抵抗衰老，有效保持肌膚彈性，預防肌膚下垂等作用。

　　 有助保護血管

　　在人體的新陳代謝中，茶多酚扮演著重要的角色，蒙頂甘露對於人體脂肪代謝方面，具有調節以及加速的作用，將血管內的有害雜質充分排出體外，從而起到更好的保護血管，以及抑制血管形成粥樣化斑塊等功效。

　　 有助抵抗輻射

　　蒙頂甘露中含有的.茶多酚以及其他的氧化物，具有吸收以及分解有害放射性元素與物質的

蒙頂甘露功效與作用

蒙頂甘露功效與作用

蒙頂甘露功效與作用，想必大家都知道中國人都比較喜歡喝茶，茶的文化也源遠流長，蒙頂甘露算是一種名茶，下面就讓我為大家介紹一下關於蒙頂甘露功效與作用的相關資訊吧，一起來看看。

蒙頂甘露功效與作用1

1、延緩衰老

蒙頂甘露含有得茶多酚成分，具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。能夠阻斷脂質過氧化反應，清除活性酶，有助於延緩衰老。

2、抑制心腦血管

蒙頂甘露含有的各種礦物質成分，對人體代謝有著重要的作用。能夠抑制斑狀增生，降低血凝粘度，有助於抑制心腦血管疾病。

3、利尿解乏

蒙頂甘露含有的咖啡鹼成分，能夠刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留時間。

4、降脂助消化

蒙頂甘露中的咖啡鹼，可以提高胃液的分泌量，幫助消化，增強分解脂肪的能力。

5、護齒明目

蒙頂甘露含有較高的氟和水溶性成分，有助於降低眼睛晶體的渾濁度，有利於護齒明目，減少眼疾的發生。

蒙頂甘露的發展歷史

新中國成立後，蒙頂名茶得到應有的`恢復和發展，蒙山茶場運用現代製茶技藝，按照古傳貢茶的特點，恢復石花、黃芽、甘露、萬春銀葉、玉葉長春等名茶生產。1959年，蒙頂甘露被評為全國名茶。蒙頂名茶多次被評為國家、省優、部優產品，已成為國家級禮茶。蒙頂茶以其獨特的品質，精湛的制藝，娟秀的外形，悠久的歷史，燦爛的茶文化而蜚聲中外，載譽史冊。

蒙頂甘露屬歷史名茶

相傳蒙山種茶始於西漢末年，時名山人吳理真親手種七株茶於上清峰，“靈茗之種，植於五峰之中，高不盈尺，不生不滅，迥異尋常”，當時被人們稱為仙茶，吳理真也在宋代被封為甘露普慧妙濟大師。這是我國人工種茶最早的文字記載。唐代《國史補》中將蒙頂茶列為黃茶之首。唐朝詩人亦寫了很多讚美蒙頂茶的詩篇。五代毛文錫《茶譜》記載：“蒙山有五峰，環狀如指掌曰上清，曰玉女，曰井泉，曰菱角，曰甘露，仙茶植於中心蟠根石上，每歲採仙茶七株為正貢”。蒙頂茶作為貢茶，一直延續到清朝，達千年之久。

蒙頂甘露名茶鑑賞方法

蒙頂名茶種類繁多，有甘露、上清、菱角、蒙頂黃芽、石花、玉葉長春、萬春銀針等。其中“甘露”在蒙頂茶中品質最佳。其品質特徵是外形美觀，葉整芽全，緊卷多毫，嫩綠色潤，內質香高而爽，味醇而甘，湯色黃中透綠，透明清亮，葉底勻整，嫩綠鮮亮。

蒙頂甘露功效與作用2

鑑別蒙頂甘露品質好壞的方法

學會鑑別蒙頂甘露之前應該對蒙頂甘露的品質特徵進行一個全面的瞭解，如此才有助於進行下一步的動作。那麼蒙頂甘露的標準為單芽或一芽一葉初展，其外形美觀，緊湊多毫，葉整芽全，嫩綠色潤，香氣馥郁，泡出來的茶水像甘露，湯色碧清微黃，滋味鮮爽，濃郁回甜，脣齒留香。

1、看外形

首先，我們可以通過看外形來鑑別蒙頂甘露品質的好壞，這是最為直觀的一種方式。那麼茶葉勻稱多白毫，芽葉完整，茶葉嫩綠香醇都是好茶的品質；如果有部分斷茶和茶屑等，品質就會次一些。

2、看茶水

其次，我們可以通過看沖泡出來的茶水來鑑別蒙頂甘露的品質好壞，即觀察一下茶水的色澤。那麼好的蒙頂甘露要清澈透亮，顏色微黃，茶葉舒展嫩綠，香氣濃郁而清爽；如果茶水有雜質或者顏色不正，泡開的茶葉也不好看，茶的品質就不佳。

3、品味道

再次，我們可以通過品嚐茶的味道來鑑別蒙頂甘露的品質好壞，即認真感受下茶湯的滋味。那麼好的蒙頂甘露喝起來就像品嚐甘露一樣，沒有苦、澀的感覺，只有甘香的感覺，讓人舌底生津，欲罷不能。

4、看葉底

最後，我們可以通過看葉底來鑑別蒙頂甘露的品質好壞，即認真看看茶葉沖泡後展開的樣子。那麼好的蒙頂甘露，其泡過後的茶葉依舊完整飽滿，顏色嫩黃鮮亮，還有淡淡香氣縈繞。

蒙頂茶特點介紹蒙頂茶品牌種類有哪些

蒙頂茶具有很好的功效，經常飲用蒙頂茶，可以安神定心，消暑祛熱，所以蒙頂茶不僅製作過程特別，也是無熱量的天然健康飲料哦!下面就跟著小編一起來看看蒙頂茶特點及蒙頂茶品牌種類有哪些。

蒙頂山茶的特點

一、蒙頂山茶的特點

特點：葉細而長，淺綠油潤，泡出的茶湯黃而微碧、清澈明亮、香磬高爽。甘醇甘鮮。蒙頂山茶在1959年被列入全國十大名茶之一，在國內外市場享有盛譽。

二、蒙頂山茶品牌種類

蒙頂甘露屬歷史名茶。是中國古老的名茶，被尊為“茶中故舊”。甘露在梵語是“念祖”之意;相傳蒙山種茶始於西漢末年時，名山人吳理真親手種七株茶於上清峰，靈茗之種，植於五峰之中，高不盈尺，不生不滅，迥異尋常。這是我國人工種茶早的文字記載。蒙頂甘露為中國十大名茶、中國名優綠茶、捲曲型綠茶的代表。蒙頂甘露目前為中國“國禮茶”，在我國外事活動中，深得國外嘉賓的喜愛。

蒙頂山茶品牌種類

1、四川蒙頂毛峰是細嫩烘青的統稱。指綠茶初制中形成條索細緊，露茸毫的嫩烘青。在小葉種地區制的毛峰，外形細緊，茸毫披露，顯芽鋒，湯色明亮，香氣清高，滋味醇爽，葉底嫩綠明亮;大葉種制的，外形較肥壯，顯露毫尖，色澤較黃或暗綠，香味較厚實。

2、四川蒙頂黃芽為中國十大名茶，至今還在保留悶黃工藝的黃芽茶。特級蒙頂黃芽茶青採用明前全芽頭製作、每市斤幹茶需要4萬—5萬個芽頭。蒙頂黃芽做工精細，採用傳統炒悶結合的工藝，採用嫩芽殺青，草紙包裹置灶邊上保溫變黃，讓茶青在溼熱的環境下自然發酵，然後做型，再包黃烘乾。口感鮮醇甘爽。

3、四川蒙頂石花為中國十大名茶、中國名優綠茶、扁形綠茶的代表、中國早出現的扁形茶。特級石花茶青採用明前全芽頭製作、每市斤幹茶需要4萬—5萬個芽頭。現在蒙頂山石花的製法工藝沿用唐宋時期的“三炒三晾”製法。此茶產於蒙頂，故名蒙頂石花。

蒙頂山茶種類

4、四川蒙頂山飄雪是一種花茶，用茉莉花和上好的綠茶窨制而成採花時間在晴日午後，挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾，感在開放前擇花，使茶葉趁鮮搶香，再以手工精心窨制。花，色麗形美，才敢展露在茶客面前。看那葉似鵲嘴，形如秀柳，湯呈青綠，清澈得葉片可數。

5、四川蒙頂紅芽是在我國傳統歷史名茶蒙山茶的基礎上的結合現代工藝而產生的創新名茶，採用蒙山茶區明前優質高山茶青，所製出的紅茶具有特殊的“蒙頂香”，蒙頂紅芽的採摘要求極高，要求採用明前的全芽頭製作，每斤幹茶需要大約5萬-6萬個芽頭。蒙頂紅芽其外形黑黃相間，烏黑之中透著金黃，顯毫香高。

蒙頂山茶品牌

蒙頂茶是漢族傳統綠茶，產於四川蒙山。相傳2000多年前，僧人吳理真在上清峰栽了七株茶樹，久飲此茶，有益脾胃，能延年益壽，故有“仙茶”之譽。希望小編介紹的蒙頂山茶的特點及蒙頂山茶品牌種類對大家選購蒙頂茶有所幫助!更多裝修攻略詳情，請繼續關注。

喝蒙頂甘露的好處有哪些

喝蒙頂甘露的好處有哪些

　　喝蒙頂甘露的好處有哪些？大家對於蒙頂甘露有多少了解呢？對於喜歡喝茶的人一定知道這是什麼東西，其實它是一款茶，那麼它對人體有什麼作用呢，下面我分享喝蒙頂甘露的好處有哪些？一起來了解一下吧。

　　喝蒙頂甘露的好處有哪些1

　　 蒙頂甘露的功效作用

　　 減緩衰老症狀

　　當人體出現衰老症狀的時候，都會在脖子以及眼睛周邊出現非常多的細紋以及頸紋，但是蒙頂甘露所具有豐富的營養物質，特別是維生素族的含量非常之高，因此蒙頂甘露具有減緩衰老症狀，撫平細紋的功效與作用，並且蒙頂甘露還及時給面板補充充足營養物質，作滋潤肌膚之用。

　　 排毒刺激腎臟

　　蒙頂甘露具有非常好的刺激腎臟進行排毒，維護腎臟健康的功效與作用，這一切都有賴於蒙頂甘露中所富含的多種咖啡鹼，這類營養素，可以有效提高腎臟對毒素的濾出率，改善整體的排毒功能系統，儘可能減少毒素以及其他有害身體的雜質在體內逗留過長的時間。

　　 保護心腦血管

　　血管也是猶如食物一樣，都是有保質期的，而且也會有衰老失去彈性的一天，飲用品質上乘的蒙頂甘露，具有抑制心腦血管疾病的功效與作用，對於中老年人來說，蒙頂甘露還具有可以維持血管彈性，擴張血管，增加瞬時血流量，保持血管健康狀態的功效與作用。

　　喝蒙頂甘露的好處有哪些2

　　 蒙頂甘露的功效與作用

　　 有助於防癌抗癌

　　蒙頂甘露中的眾多茶多酚，不僅不會影響到蒙頂甘露的口感，茶多酚含量還可以阻斷亞胺等這些致癌物質在體內停留過長的時間，從源頭上，通過蒙頂甘露直接起到防癌抗癌的功效與作用，不僅抑制癌細胞生成，蒙頂甘露還具有很好的提高人體機能以及免疫力的功效與作用。

　　 有助於消炎殺菌

　　蒙頂甘露具有殺死有害細菌的功效與作用，充分利用蒙頂甘露中的`大量氨基酸、茶多酚、礦物質、有機物、黃酮類化合物等等的共同作用下，對於人體的病原菌、病毒可以起到扼殺的作用，在人體初期出現的不良症狀，通過蒙頂甘露就可以起到緩解並且完全治療的功效與作用。

　　 有助於分解脂肪

　　很多茶飲都具有消脂減肥的功效與作用，作為綠茶中的優等品代表的蒙頂甘露，怎麼可能會少得了減肥瘦身的功效與作用呢，通過蒙頂甘露中的眾多咖啡鹼來刺激胃液的分泌量，可以有助於大家增進食慾，對於夏日食慾不振的行為，蒙頂甘露具有緩解的作用，而在分解脂肪方面的能力，蒙頂甘露也是非常強大的，所以才說蒙頂甘露多喝的話，可以有助於瘦身計劃完美實行。

被人們稱為“仙茶”的蒙頂甘露

被人們稱為“仙茶”的蒙頂甘露

蒙頂甘露屬歷史名茶，是中國十大名茶之一。

相傳蒙山種茶始於西漢末年，時名山人吳理真親手種七株茶於上清峰，"靈茗之種，植於五峰之中，高不盈尺，不生不滅，迥異尋常"，當時被人們稱為仙茶，吳理真也在宋代被封為甘露普慧妙濟大師。這是我國人工種茶最早的文字記載。

蒙頂甘露是蒙頂茶的一種，主要產於蒙山山頂。而蒙頂名茶種類繁多，有甘露、上清、菱角、蒙頂黃芽、石花、玉葉長春、萬春銀針等，其中"甘露"在蒙頂茶中品質最佳。

甘露在梵語是"念祖"之意；二說是茶湯似甘露。該茶採摘細嫩，每年春分時節採摘，標準為單芽或一芽一葉初展，製法工藝沿用明朝的"三炒三揉"製法。

其特點：緊湊多銀毫、嫩綠色潤，香氣馥郁芬芳鮮嫩，外形美觀，淺綠油潤，香氣高爽，味醇甘鮮，茶形狀纖細，葉整芽泉，葉嫩芽壯；色澤嫩綠油潤。

其湯色：茶湯似甘露，碧清微黃，滋味鮮爽，濃郁回甜。嫩綠色潤，內質香高而爽，味醇而甘，湯色黃中透綠，透明清亮，葉底勻整，嫩綠鮮亮；香馨高爽，味醇甘鮮，沏二遍時，越發鮮醇，使人齒頰留香。

同時，它具有延緩衰老、預防輻射傷害、醒腦提神、利尿解乏、護齒明目等功效。

蒙頂甘露屬於什麼茶 蒙頂甘露能泡幾次

蒙頂甘露是四川比較古老的茶，這個茶生長的地方也是很特別的，所以味道也是無可挑剔的，那麼蒙頂甘露屬於什麼茶呢，來看看吧。

蒙頂甘露屬於什麼茶 

蒙頂甘露源自歷史上的蒙頂茶歷史上的“凡茶”，是國內最早出現的捲曲(揉捻)型綠茶，是在宋代蒙山名茶“玉葉長春”(公元1112年)和“萬春銀葉”(公元1120年)演變而來。

蒙頂甘露能泡幾次

第一泡的茶湯，尚餘三分之一，則可續水。此乃二泡。如若茶葉瘦弱的茶，二泡茶湯正濃，飲後舌本回甘，齒頰生香，餘味無量。飲至三泡，則一般茶味已淡。

蒙頂甘露什麼味道

湯香稍比搖香的時候淡一些，依然是醉人的慄香。三口品，一杯甘露品三口，喝入一口，讓茶水在口裡轉一圈，滿滿吞下，那一絲絲甘甜，那一絲絲的爽滑，那一縷縷清香，齒間縈繞，人間美事盡在此間!

蒙頂甘露能減肥嗎

唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國邊疆少數民族有“不可一日無茶”之說。因為蒙頂甘露有助消化和降低脂肪的重要功效，用當今時尚語言說，就是有助於“減肥”。這是由於蒙頂甘露中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這裡。

蒙頂甘露的蒙山茶的傳說

蒙頂茶是中國名茶中的一顆燦爛明珠，“若教陸羽持公論，應是人間第一茶”、“琴裡知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山”、“蜀土茶稱聖，蒙山味獨珍”等名句，都是稱頌蒙頂茶的，可見蒙山茶在人們心目中聲譽之高。

蒙頂茶，產於號稱“天府之國”的四川省。四川名山勝地頗多，素有“劍閣天下險，蛾眉天下秀，青城天下幽”之稱。蒙山位於邛竦山脈中段，成都平原之西，地跨名山、雅安兩縣，山頂有五頂，又稱五峰，有上清、菱角、毗羅、井泉和甘露等峰，狀如蓮花。山上古木參天，寺院林立，其山勢之巍峨，峰巒之挺秀，雲霧之瀰漫，景觀之奇特，堪與峨眉、青城媲美，確有“仰則天風高暢，永珍蕭瑟；俯則羌水環流，眾山羅繞，茶畦杉徑，異石奇花，足稱名勝”之感。蒙山現已發展成為四川省的重點產茶區。

據史料記載，蒙山產茶已有兩千多年曆史。相傳在西漢末年，蒙山寺院中有位普慧禪師，在上清峰上栽種了七棵茶樹。這七棵茶樹“高不盈尺，不生不滅”年長日久，春生秋枯，歲歲採茶，年年發芽，雖產量極微，但採用者有病治病，無病健身，人稱“仙茶”。關於七棵“仙茶”在漢碑和明清兩代的石碑以及《名山縣誌》中均有記述。但這七棵茶樹究竟從何而來，如何傳播四方？眾說紛紜。有的認為從雲貴高原引入，有的認為從福建建溪引入，也有的認為從峨眉山採集的茶種培植而來，至於這七棵仙茶如何發展和傳播的，更有不少神話般的記述和傳說。

據說很早以前，有位老和尚身患重病，服藥無效，忽有一老翁來訪，謂“春分時節採得蒙山玉葉，用山泉煎服，可治宿疾”。老和尚信其言，如法採製仙茶，服後果然病情漸愈，久服更覺神清體健，精力更旺，於是就在蒙山頂上築起石屋，找了一位老漢專門培育和採製茶葉。老漢早年亡妻，只有一個女兒，兩人相依為命，因女兒出落得和“玉葉”那樣受人喜愛，因而取名玉葉。玉葉長得秀眉大眼，聰明伶俐，年方十六，尚末許親。一天老漢要玉葉下山購物，不料在半山腰碰到幾個惡少，攔住去路，百般調戲汙辱，玉葉急中生智，放開嗓子大喊救命。悲悽的喊聲驚動了正在砍柴的青年王虎。王虎長得虎背熊腰，憨厚老實。聽到喊救聲，急忙奔去，但見惡少在光天化日之下調戲一個少女，氣憤極了，順手拾起一棍木棍，大喝一聲，直衝過去，那些紈絝子弟哪是王虎的對手，有的被打得抱頭討饒，有的邊罵邊溜，玉葉得救了。她看了看虎子說：“感謝壯士救命之恩！”說罷跪在地上連連叩了三個響頭。這可把虎子急壞了，忙扶起姑娘說：“這是我應該做的，快別這樣。時間不早，姑娘快趕路去吧！”玉葉再次道謝拜別了虎子，轉身向山上走去，走不多遠又依依不捨地回過頭來看看虎子，誰知虎子也正在望著她，四目相視，情意綿綿，自此虎子忘不了姑娘，老在山間徘徊。玉葉也喜歡有事沒事去山上走走，希望能再次遇到這位青年。當她探聽到這位青年是住在山腳下的孝子時，思念之情更加殷切。再說王虎家貧如洗，靠砍柴為生，家有老母，雙眼紅腫，視力很差，連做些針線活也不能夠，全靠兒子養活她。王虎不僅對娘孝順，對鄰里溫和，就是對一般小動物也很愛護，所以人們都稱他為孝子。一天，王虎聽說蒙山頂上的“玉葉”可治眼疾，就決心上山採集。他安排好了母親生活，對娘說：“娘，我要上山去採藥，一定要把您眼病治好，您就在家靜候佳音吧！”說罷帶上乾糧就上路了。蒙山有五峰，他翻過一個山峰又一個山峰，累了就在大樹下躺一下，渴了就喝點山泉水。一天他正在泉邊喝水，想想走了那麼多路還找不到，“玉葉”究竟長在哪裡，心甚煩惱，忽聽一陣悠揚的歌聲由遠而近傳來，覺得奇怪，就爬到樹上向四面瞭望，只見一個少女正唱著歌向這邊走來，看樣子似乎面熟。再一看，好像是過去搭救的那位姑娘，於是情不自禁地喊了起來：“喂，您是住在山裡的人嗎？”姑娘聽到有人問話，就朝這邊跑來。姑娘越跑越近，虎子也就越看越清楚，果真是她！像觸了電似的，不覺心慌意亂，臉上發燒。他迅速地從樹上跳下來，姑娘一見喜出望外，大叫：“是您呀！太好了！上次您救了我，還沒有請教您尊姓大名哩？”接著又問虎子家住哪裡，家裡還有什麼人，為什麼到山頂來等等。虎子如實相告，姑娘聽了哈哈大笑，“您算找對羅！我叫玉葉姑娘，玉葉就是我管的，我還會看病哩。您回去吧，過幾天我親自來給您老母看病。”虎子感激地回到了家。不幾日，玉葉果然帶了包珍藏的“玉葉仙茶”來到了虎子家，看了大媽的眼睛，用茶湯洗了洗，並囑大媽天天煎服，服後茶渣搗爛敷於眼皮上。說奇也奇，不到十日，虎子媽的眼睛紅腫消了，視力也增強了。大媽很感激玉葉，同時也非常喜歡玉葉。不久玉葉和虎子有情人終成眷屬。玉葉為了給更多的人治病，就在山腳下襬了個攤子，同時採集些茶籽播於周圍，擴大仙茶的種植面積。從此仙茶能治眼疾，能提神健身，有返老還童功效的訊息不脛而走，遠近聞名，人們稱它為“聖揚花”、“吉祥蕊”。

以後獻媚者採製奉獻官府，地方官府又視作進階寶物，進貢皇上，自唐朝以始，蒙山茶就列為“貢茶”沿襲至清，年年歲歲採製貢茶，極為神祕。每逢初春發芽，縣官即擇好吉日，穿上朝服，率領僚屬並各寺院和尚，敲鑼打鼓，上山朝拜“仙茶”。待燒香禮拜之後，開始採摘茶芽，規定先採三百六十葉，交製茶僧負責炒制。炒制時寺僧要一邊盤坐誦經，一邊在釜中翻炒，然後用炭火焙乾，貯入兩個銀盒中，快馬送京，以供皇帝祭祀天地祖宗之用。凡上清峰茶樹上採摘的仙茶，稱“正貢”，其他山峰上採下的芽葉統稱“凡種”。仙茶採後即採“凡種”嫩芽，製成二十斤，裝十八錫罐，陪貢入京，稱為“陪茶”專供帝王享受。據《名山縣誌》載：蒙山貢茶園，全由山上寺僧掌管，分工精細，各司其職，負責到底。山上還專門築有“石屋”，供採製貢茶之用，今蒙山上仍有“貢茶石院”的遺蹟。一千多年來，蒙山名茶一直成為帝王將相的專利品，廣大勞動人民有采制之義務，而無享受之權利。

自20世紀50年代以來，蒙山建立了國營茶場，墾複和發展了幾千畝茶園，先後生產了甘露、石花、黃芽、米芽、萬春銀葉、玉葉長春等名茶，深受國內外市場歡迎，人們稱讚蒙山茶是：萬紫千紅花色新，春報精品味獨珍。銀毫金光冠全球，葉凝瓊香勝仙茗。 唐·黎陽王

聞道蒙山風味佳，洞天深處飽煙霞；

冰銷剪碎先春葉，石髓香粘絕品花。

蟹眼不須煎活水，酪奴何敢問新芽；

若教陸羽持公論，應是人間第一茶。 宋 文彥博

蒙頂露芽春味美，湖頭月館夜吟清。

煩酲滌盡沖襟爽，暫適蕭然物外情。 文彥博

舊譜最稱蒙頂味，露芽雲液勝醍醐。

公家藥籠雖多品，略採甘滋助道腴。 宋陳舜俞

蜀土茶稱盛，蒙山味獨珍。靈根託高頂，勝地發先春。

幾樹初驚暖，群籃競摘新。蒼條尋暗粒，紫萼落輕鱗。 【蒙頂甘露功效一】：有助於延緩衰老

茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。據有關部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9 微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高於其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應，清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

【蒙頂甘露功效二】：有助於抑制心血管疾病

茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等，有助於使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。

【蒙頂甘露功效三】：有助於預防和抗癌

茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示，蒙頂甘露中的茶多酚（主要是兒茶素類化合物），對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療，均有裨益。

【蒙頂甘露功效四】：有助於預防和治療輻射傷害

茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。據有關醫療部門臨床試驗證實，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用蒙頂甘露 提取物進行治療，有效率可達90%以上；對血細胞減少症，蒙頂甘露提取物治療的有效率達81.7%；對因放射輻射而引起的白血球減少症治療效果更好。

【蒙頂甘露功效五】：有助於抑制和抵抗病毒菌

茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫療單位應用蒙頂甘露製劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治癒率達90%左右。

【蒙頂甘露功效六】：有助於美容護膚

茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗面板老化，減少日光中的紫外線輻射對面板的損傷等功效。

【蒙頂甘露功效七】：有助於醒腦提神

蒙頂甘露中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。

【蒙頂甘露功效八】：有助於利尿解乏

蒙頂甘露中的咖啡鹼可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸，有助於使人體儘快消除疲勞。

【蒙頂甘露功效九】：有助於降脂助消化

唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國邊疆少數民族有“不可一日無茶”之說。因為蒙頂甘露有助消化和降低脂肪的重要功效，用當今時尚 語言說，就是有助於“減肥”。這是由於蒙頂甘露中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這裡。

【蒙頂甘露功效十】：有助於護齒明目

蒙頂甘露中含氟量較高，每100克幹茶中含氟量為10毫克——15毫克，且80%為水溶性成份。若每人每天飲蒙頂甘露10克，則可吸收水溶性氟1毫克—— 1.5毫克，而且蒙頂甘露是鹼性飲料，可抑制人體鈣質的減少，這對預防齲齒、護齒、堅齒，都是有益的。據有關資料顯示，在國小生中進行“飲後茶療漱口”試 驗，齲齒率可降低80%。另據有關醫療單位調查，在白內障患者中有飲茶習慣的佔28.6%；無飲茶習慣的則佔71.4%。這是因為蒙頂甘露中的維生素C等 成份，能降低眼睛晶體混濁度，經常飲茶，對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。

蒙頂甘露是綠茶嗎

蒙頂甘露是綠茶嗎

　　蒙頂甘露是綠茶嗎。蒙頂甘露名列我國十大名茶，還作為“國禮茶”深受外賓喜愛，經科學研究表明，蒙頂甘露還育有清心提神、解暑清熱、消食醒酒等多種藥理功效，確實是茶中名品，那麼，蒙頂甘露屬於綠茶嗎？

　　蒙頂甘露是綠茶嗎1

　　蒙頂甘露為我國十大名茶、我國頂級名優綠茶、捲曲型綠茶的象徵。蒙山茶主要產自蒙山山頂，故稱作“蒙頂茶”。揚子江中水，蒙山頂上茶。蒙頂茶產自地跨四川省名山、雅安兩地的蒙山，四川蒙頂山上清峰漢代甘露祖師吳理真手植七株仙茶的舊址。蒙頂甘露是我國有著悠久歷史的的名茶，被譽為茶中故舊。

　　蒙頂甘露源於歷史上的蒙頂茶歷史上的“凡茶”，是中國最先出現的捲曲（揉捻）型綠茶，是在宋代蒙山名茶“玉葉長春”（公元1112年）和“萬春銀葉”（公元1120年）演變而來。

　　蒙頂名茶型別多種多樣，有甘露、上清、菱角、蒙頂黃芽、石花、玉葉長春、萬春銀針等。其中“甘露”在蒙頂茶中品質最好。其品質特點是：外形好看，葉整芽全，緊卷多毫，嫩綠色潤，內質香高而爽，醇美而甘，湯色黃中透綠，透明鮮豔，葉底勻整，嫩綠鮮豔。蒙頂甘露之所以被稱作甘露，其一是由於甘露在梵語是“念祖”之意，其二便是由於其茶湯口感香高醇美，似飲甘露了。蒙頂甘露茶湯湯色黃中透綠，鮮豔透明，葉底勻整，色澤嫩綠鮮豔，優美可觀。其味道如品甘露，一點沒有苦澀感，有的僅僅是香醇甘甜，讓人舌底生津，回味無窮。沏二遍時，愈發鮮醇，讓人齒頰留香，直到四泡後，茶葉也還依然完整飽滿，顏色嫩黃鮮豔，還有淡淡香氣繚繞鼻間。

　　蒙頂甘露是綠茶嗎2

　　 一、蒙頂甘露有助於延緩衰老

　　茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。據有關部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9 微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高於其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應，清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

　　 二、蒙頂甘露有助於抑制心血管疾病

　　茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等，有助於使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。

　　 三、蒙頂甘露有助於預防和抗癌

　　茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示，蒙頂甘露中的茶多酚（主要是兒茶素類化合物），對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療，均有裨益。

　　 四、蒙頂甘露有助於預防和治療輻射傷害

　　茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。據有關醫療部門臨床試驗證實，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用蒙頂甘露 提取物進行治療，有效率可達90%以上；對血細胞減少症，蒙頂甘露提取物治療的有效率達81.7%；對因放射輻射而引起的白血球減少症治療效果更好。

　　 五、蒙頂甘露有助於抑制和抵抗病毒菌

　　茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫療單位應用蒙頂甘露製劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治癒率達90%左右。

　　 六、蒙頂甘露有助於美容護膚

　　茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗面板老化，減少日光中的紫外線輻射對面板的損傷等功效。

　　 七、蒙頂甘露有助於醒腦提神

　　蒙頂甘露中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。

　　 八、蒙頂甘露有助於利尿解乏

　　蒙頂甘露中的咖啡鹼可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸，有助於使人體儘快消除疲勞。

　　 九、蒙頂甘露有助於降脂助消化

　　唐代《本草拾遺》中對茶的'功效有“久食令人瘦”的記載。我國邊疆少數民族有“不可一日無茶”之說。因為蒙頂甘露有助消化和降低脂肪的重要功效，用當今時尚 語言說，就是有助於“減肥”。這是由於蒙頂甘露中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這裡。

　　 十、蒙頂甘露有助於護齒明目

　　蒙頂甘露中含氟量較高，每100克幹茶中含氟量為10毫克——15毫克，且80%為水溶性成份。若每人每天飲蒙頂甘露10克，則可吸收水溶性氟1毫克—— 1.5毫克，而且蒙頂甘露是鹼性飲料，可抑制人體鈣質的減少，這對預防齲齒、護齒、堅齒，都是有益的。據有關資料顯示，在國小生中進行“飲後茶療漱口”試 驗，齲齒率可降低80%。另據有關醫療單位調查，在白內障患者中有飲茶習慣的佔28.6%；無飲茶習慣的則佔71.4%。這是因為蒙頂甘露中的維生素C等 成份，能降低眼睛晶體混濁度，經常飲茶，對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。