淮山和木薯是一樣的嗎

淮山又名淮山藥，是山藥的成品名。為薯蕷科多年生草本植物薯蕷的塊根，冬季採挖。生長於海拔350米至1100米的地區，多生在山坡、山谷林下、路旁的灌叢中、溪邊及雜草中。

木薯，直立灌木，塊根圓柱狀。葉紙質，輪廓近圓形，掌狀深裂幾達基部，倒披針形至狹橢圓形，頂端漸尖；托葉三角狀披針形，全緣或具1至2條剛毛狀細裂。圓錐花序頂生或腋生，苞片條狀披針形；花萼帶紫紅色且有白粉霜；種子長約1釐米，多少具三稜，種皮硬殼質，具斑紋，光滑。

所以，淮山和木薯不一樣。