尖椒炒巴稍怎麼做如何做好吃
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尖椒炒巴稍的做法:
1、將新鮮的巴蛸,去掉巴蛸腹中的墨斗,洗乾淨待用;
2、把小半鍋水燒開後,倒入巴蛸,大約半分鐘後撈出;
3、做好熱鍋倒油,待油溫升高後加入蔥薑蒜,煸炒出香味;
4、把青椒撕成塊倒入鍋中,迅速翻炒;
5、炒至青椒顏色發深後,倒入瀝乾水份的巴蛸,翻炒均勻;
6、大火炒一至兩分鐘,加入適量食鹽和味精,出鍋即可。
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