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鳳凰單叢茶排名

鳳凰單叢茶排名

由於每個人的口味和喜好不同,鳳凰單叢茶的排名也會因此有所不同。以下是一些普遍認可的鳳凰單叢茶排名(按字母順序):

1. 金鳳茶(Jin Feng Cha)

2. 桂花香(Gui Hua Xiang)

3. 烏崬(Wu Dong)

4. 蜜蘭香(Mi Lan Xiang)

5. 牛欄坑(Niu Lan Keng)

6. 石葉坪(Shi Ye Ping)

7. 正巖(Zheng Yan)

8. 紫柿香(Zi Shi Xiang)

需要注意的是,這只是其中的一部分,不同的茶葉品種和年份都可能會有不同的排名。建議嘗試多種鳳凰單叢茶,找到最適合自己口味的茶葉。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

鳳凰單叢十大香型排名

鳳凰單叢的十大香型排名:黃枝香、芝蘭香、蜜蘭香、桂花香、玉蘭香、姜花香、夜來香、茉莉香、杏仁香、肉桂香。

1、黃枝香

也叫黃梔香,梔子花香型,香氣持久高揚,有自然梔子花的氣味,是單叢茶中香氣比較濃郁明顯的一種。

2、芝蘭香

鮮爽甘醇,有甜香、酒香、果香。芝蘭香,因為成茶的香固有自然的芝蘭花香味而被命名為“芝蘭香”。

3、蜜蘭香

湯色金黃清澈,以花香、蜜香、辛香為主。蜜蘭香單樅是鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一,是鳳凰水仙群體中的傑出單株,屬烏龍茶系列,產於廣東省潮州市鳳凰鎮,是我國商業部評出的全國茗茶之一。

4、桂花香

桂花單叢是一種群體單叢茶,它的條索緊卷,呈現油潤的鱔魚,茶湯橙黃明亮,散發自然的桂花香,濃郁而清雅。

5、玉蘭香

內質香氣清幽持久,玉蘭花香明顯,湯色淡黃明亮。

6、姜花香

香氣清高,姜花香明顯,微甜中捎帶微微的辣味。因成茶內質香氣似姜花的香味而得名,又因滋味甜爽中帶有微微的似有若無的辛辣味而著稱。

7、夜來香

具有自然的夜來香花味,清涼有花香。

8、茉莉香

條索緊卷,滋味清涼,有花香及辛香。

9、杏仁香

條索緊結,色澤烏褐油潤,滋味鮮爽,回甘力強,耐沖泡。

10、肉桂香

外形緊直,細長,湯色金黃明亮。原產廣東省潮安縣鳳凰茶區,已有100多年曆史。最適宜區為海拔600~800m廣東大、中葉種茶區,次適宜區為400~600m茶區。

潮州鳳凰單叢10大品牌

潮州鳳凰單叢10大品牌有陸宇鳳凰單樅、健韻閣鳳凰單樅、潤雅磬鳳凰單樅、愛茶趣鳳凰單樅、八馬鳳凰單樅、悟茶坊鳳凰單叢、和利鳳凰單叢、海堤鳳凰單叢、沁醇閣鳳凰單叢。

1、陸宇鳳凰單樅

陸宇牌鳳凰單樅茶,由廣東汕頭市澄海區東里老友茶葉加工廠完成,源自潮州鳳凰山,自營茶園,自行生產銷售,也是目前網上銷量比較好的一家茶企,專門出售鳳凰單叢茶,所售品類也比較多,含比較知名的鴨屎香單叢、蜜蘭香單叢、芝蘭香單叢、玉蘭香單叢等產品。

2、健韻閣鳳凰單樅

健韻閣,是廣東省揭陽市巨集佳茶業有限公司旗下的品牌,目前該品牌也是專門經營鳳凰單叢茶葉,品類及香型都比較齊全,含鳳凰單叢鴨屎香、黃枝香、蜜蘭香、杏仁香(又名鋸朵仔)、大烏葉、桂花香等等。

3、潤雅磬鳳凰單樅

潤雅磬,是廣東省饒平縣映聰茶業有限公司旗下的品牌,堅持原產地原料,目前該品牌主營鳳凰單叢茶,除了出售鳳凰單樅茶主要的品類,還出售鳳凰單叢茶餅和鳳凰金單叢等特色產品,給茶友提供更多的選擇。

4、愛茶趣鳳凰單樅

愛茶趣商貿有限公司坐落於中國美麗的沿海古城——福建泉州,這裡是中國名茶鐵觀音的故鄉,茶文化的發祥地,產茶歷史悠久。正是在這樣濃郁的茶文化氛圍中,“愛茶趣”應運而生了。

做為電子商務界的一顆新星,愛茶趣以茶文化為導向以電子商務為平臺,秉承“認真把事做對,更要用心把事做好”的企業理念,站在消費者的角度認真生產和研發各種辦公室茶品在網際網路上進行銷售。

5、八馬鳳凰單樅

八馬茶業源於百年前名揚東南亞的“信記”茶行,是鐵觀音十三代傳人、國家級非物質文化遺產代表性傳承人創立品牌,是一家從事基地種植、生產加工、出口與內銷的全產業鏈茶葉企業。

公司及所屬子公司相繼取得了“中國馳名商標”、“農業產業化國家重點龍頭企業”、“首家深圳老字號企業”、連續5年被評為“深圳連鎖經營30強”等榮譽和稱號,是國家茶葉標準化技術委員會委員單位。

6、悟茶坊鳳凰單叢

安溪茶禪茶葉有限公司是由前身為創建於1997年的“吳氏”茶葉商行發展而成的現代化茶葉企業,是一家集烏龍茶生產、加工、銷售、科研、文化為一體的專業茶葉公司,目前公司所擁有的茶園2000多畝,高階製茶師23人,高階評茶師11人,員工100人左右,年產量約100噸。

公司自產茶葉曾在上海國際茶文化金獎,中國國際茶王賽茶王,中國中日韓國際茶文化節金獎,中國三星級茶王塞稱號。

7、和利鳳凰單叢

揭陽市和利食品有限公司是一家集茶葉收購、加工銷售為一體的實業公司。公司自成立以來,迅速發展,是中國商品條碼系統成員,產品已通過國家QS體系認證。公司本著“和天下,利百姓”的理念,為廣大消費者提供質優價美的產品為目標。

秉承科學管理、精心製造、優質服務、追求卓越的質量方針,做消費者肯定和喜愛的產品。我們的口號是“和利出品,必屬佳品;選擇和利,品質保障”。

8、海堤鳳凰單叢

廈門茶葉進出口有限公司創建於1954年,是世界500強企業中糧集團有限公司旗下中國茶葉股份有限公司控股的中外合資企業。

公司佔地近3萬平方米,擁有一批經驗豐富、長期從事茶葉相關領域工作的高階技術、管理人才,與中國農業科學院茶葉研究所、廈門大學等高校和科研機構有著廣泛的合作,是福建省規模最大、專業化程度最高、生產標準最嚴、產品系列最全的烏龍茶生產加工商和進出口貿易商。

9、漢草薈鳳凰單樅

漢草薈藥茶以“養生”和“治未病”為產品創新理念,集研發、生產、銷售和服務為一體的漢草薈生物科技有限公司,開創本草養生,弘揚國醫精髓,以“用中國人的方法健康天下人”為企業宗旨開創新的養生保健方式,構建以靈芝等中草藥材為基礎的養生茶道,為國人健康養生創造奇蹟!

10、沁醇閣鳳凰單叢

該公司主要經營鐵觀音,清茶等。公司秉承“顧客至上,銳意進取”的經營理念,堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優質的服務。

單樅茶香型排名

單樅茶香型排名有:柚花香、桂花香、黃梔香、玉蘭香、夜來香。

1、柚花香:

柚花香單叢,系從鳳凰山鳳凰水仙群體品種的自然雜交後代中單株篩選而成,柚花香成茶條索緊直,烏褐色,自然的柚花香氣較明顯獨特,滋味清醇甘爽,湯色橙黃,耐沖泡。

2、桂花香:

桂花香的成茶條索緊直油潤,呈鱔魚色,湯色金黃清澈,桂花香氣濃郁,滋味甘醇,韻味獨特,葉底橙黃明亮。

3、黃梔香:

黃梔香單叢的成茶條索緊實沉重,色烏褐油潤,湯色金黃,香氣濃郁,味道甘醇,老叢味獨特,回甘力強,耐沖泡,是著名的單叢茶之一。

4、玉蘭香:

玉蘭香單叢的成茶呈條狀形,葉邊略顯金,茶色潤澤,入口順滑,入喉後有餘香。玉蘭香單叢大多品種屬清香形,具有天然玉蘭花香,玉蘭香氣清高持久,湯色淡黃明亮,滋味甘醇。玉蘭花單叢口感純正,絕非鐵觀音可比。

5、夜來香:

成茶條索緊結、較直,淺褐色油潤,具有自然的夜來香花味,香氣濃郁,甘醇鮮爽,韻味獨特,湯色金黃明亮耐沖泡。

鳳凰單樅茶的品種都有哪些

宋種1號是鳳凰茶區現存最古老的一株茶樹,生長在海拔約1150米烏崬李仔坪村,樹齡在600年以上。

宋種八仙:是從單株母樹 "大烏葉"上選取插穗,用長枝無性繁殖法扦插成活。

宋種東方紅:系倖存於鳳凰山系中的4株宋代老名叢之一。

宋種芝蘭香倖存於鳳凰山系中4株宋代老名叢之一。

宋種蜜香單叢:是倖存的4株宋代老名叢之一。

八仙單叢:是鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一。

蛤古撈單叢:系鳳凰單叢十大高香型珍貴名叢之一,因其母樹形態而取名

1.鳳凰單樅,屬烏龍茶類。主要產於廣東省潮州市鳳凰山。該區瀕臨東海,氣候溫暖溼潤,雨水充足,茶樹均生長於海拔1000米以上的山區,終年雲霧瀰漫,空氣溼潤,晝夜溫差大,年均氣溫在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有豐富的有機物質和多種微量元素,有利於茶樹的發育與形成茶多酚和芳香物質。

2.鳳凰山茶農,富有選種種植經驗,現在尚存的3000餘株單樅大茶樹,樹齡均在百年以上,性狀奇特,品質優良,單株高大如榕,每株年產幹茶10餘公斤。

3.茶品特性:單叢茶系在鳳凰水仙群體品種中選拔優良單株茶樹,經培育、採摘、加工而成。因成茶香氣、滋味的差異,當地習慣將單叢茶按香型分為黃枝香、芝蘭香、桃仁香、玉桂香、通天香等多種。因此,單叢茶實行分株單採,當新茶芽萌發至小開面時(即出現駐芽),即按一芽、二三葉標準,用騎馬採茶手法採下,輕放於茶羅內。

4.茶史追溯:潮州鳳凰山的產茶歷史十分悠久,當代學者已將潮州的產茶史追溯至唐代。民間盛傳宋帝南逃時路經鳳凰山,口渴難忍,侍從們從山上採下一種葉尖似鷦嘴的樹葉,烹製成茶,飲後既止渴又生津,故後人廣為栽種,並稱此樹為"宋種"或叫鷦嘴茶。

中國最貴的茶葉排名是什麼?(中國茶葉品牌排行)

中國最貴的茶葉排名依次是金瓜貢茶、武夷山母樹大紅袍茶、西湖龍井、安徽太平猴魁、黃山毛峰、河南信陽毛尖、潮州鳳凰單叢宋種一號等。

茶葉是中國人家家戶戶都會有,並且日常都會飲用的飲品,茶葉在我國的歷史也十分悠久。中國最貴的茶葉排名如下:

1、金瓜貢茶

金瓜貢茶,來自雲南省的高貴茗茶,錦繡茶王“香竹箐”以35萬元每一百克的價格奪得“普洱史上最貴的茶”的最高封號,金瓜貢茶就是國家二級文物,一直被收藏在我國的故宮博物館,2007年,雲南人民才將其迎回普洱市,僅僅是投保的金額就達到1999萬元,其價值可見一斑。

2、武夷山母樹大紅袍茶

武夷山母樹大紅袍是絕對的珍稀茶葉,現在為止還僅剩六棵母樹大紅袍,早已經被列入世界遺產名錄中。在1998年的中國武夷山大紅袍茶文化節上,有土豪用15.68萬的高價拍下了20克的母樹大紅袍。在2005年的第七屆武夷山茶文化節,20克的武夷山母樹大紅袍被拍賣出了20萬的天價,這相當於是1040萬元一公斤了。

3、西湖龍井

來自浙江杭州的西湖龍井幾乎是家喻戶曉,一直都被冠以“中國十大名茶之首”的最高榮譽,這裡無需我們再過多贅述,那麼,龍井中的龍井“御前八棵”,自然而然也就在這天價茶葉之列了。

4、安徽太平猴魁

安徽省名山非常多,都說高山雲霧出好茶,所以這麼名貴的太平猴魁當然也是出自安徽省了。其它六瓜安片,祁門紅茶以及黃山毛尖等也是出自安徽省。在2007年的上海黃山杯精品名茶拍賣會上,100克的六百里牌太平猴魁就拍賣出了15.9萬元。2005年5月份的濟南某名茶拍賣會上,100克的太平猴魁拍出了20萬元的天價,相當於200萬一公斤了。

5、黃山毛峰

黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬於綠茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨,選摘良種茶樹“黃山種”黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制。因為景區地理因素,特等毛峰的產量也是少之又少。早在2007年,上海某茶葉拍賣會上,50克的特等極品黃山毛峰以8.5萬元的價格成交。這個價格相當於達到了170萬每公斤。

6、河南信陽毛尖

信陽毛尖是綠茶的傑出代表,曾以第一的綠茶品質被人譽為“綠茶之王”,是中國的十大名茶之一。在2006年的信陽毛尖茶的拍賣會上,有一種被稱為“藍天玉葉”的茶王以一斤74.5萬元的高價拍賣成功,細算下來,其一公斤就要150萬。

鳳凰單樅種類和價格(圖文)

      鳳凰單樅茶種類眾多,多達數十種香型,比較出名的有鳳凰單樅宋種1號、鳳凰單樅八仙單叢、鳳凰單樅玉蘭香單叢等等。鳳凰單樅茶價格具體視產地、品種和香型等而定。市面上普通中等水平的茶大致在300~1000元左右一斤,在網購平臺上也有價格在100~300左右的中低端水平的鳳凰單樅茶,但這個檔次的茶比較容易苦澀、粗澀,由於鳳凰單樅茶產區分佈廣,有高山、中山、低山各個茶產區,每個產區的價格也不同,其中以烏崬村的茶葉最貴,但如果消費者追求價效比的話,可以考慮中低山的鳳凰單樅茶,茶並不是越貴越好,適合自己才是最好的。

      種類:種類眾多,多達數十種香型,比較出名的有鳳凰單樅宋種1號、鳳凰單樅八仙單叢、鳳凰單樅玉蘭香單叢等等。

      價格:由產地、品種和香型等決定。

      產地:高山、中山、低山茶產區。

鳳凰單樅茶的品種有哪些?齊全點的?

鳳凰單樅茶的品種有:

1 宋種1號

是鳳凰茶區現存最古老的一株茶樹,生長在海拔約1150米烏崬李仔坪村,樹齡在600年以上。該株系已經有批量扦插繁殖,形成宋種1號的無性繁殖後代。成茶條索重實緊結,色澤烏褐油潤,湯色金黃,香氣濃郁,滋味醇厚。茶叢韻味獨特,回甘力強,耐沖泡,是單叢中的餃餃者。清明後採摘,製成毛茶後,精製需15天左右,經退火熟化才可上市。

2 宋種八仙

是從單株母樹“大烏葉”,上選取插穗, 用長枝無性繁殖法扦插成活,再分別栽種於不同自然地理條件的茶園裡,長大後都保持原母樹的優良性狀,又猶如“八仙過海,各顯神通”,各具特色,故雅稱“八仙茶”。成品茶條索緊直,較其他單叢茶碩大,黑褐色,油潤光澤,湯色金黃,甘醇爽口常微甜,芝蘭香明顯。

3,宋種東方紅

系倖存於鳳凰山系中的4株宋代老名叢之一。

4,宋種芝蘭香幸

存於鳳凰山系中4株宋代老名叢之一,老叢母樹共有= -株,香氣幽雅,有細銳的芝蘭花香,滋味醇厚鮮爽,回甘力強,湯色橙黃明亮,極耐沖泡,有明顯的高山老叢“特韻”。到年底有茶葉出現“返春”現象,品味更佳。

5,宋種蜜香單叢

是倖存的4株宋代老名叢之一-。因其品質特點有明顯的甘著"蜜味”,故又名“宋種紅著香單叢”。查香高銳持久。有花香;滋味濃厚爽口,“蜜韻” 突出,飲後滿口生香,回甘力強,極耐沖泡。

6,八仙單叢

又名“八仙過海單叢”,是鳳凰單叢十大花蜜香型珍責名叢之一,因只存活八株於-處,並烏崬山,上形民八仙過海之狀,故取名“八仙過海”。茶葉香型特點是有明顯的白玉蘭花香蜜韻。

拓展資料

鳳凰單叢茶成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四絕。挺直肥碩油潤的外形特色;優雅清高的自然花香氣;濃郁、甘醇、爽口、回甘的滋味;橙黃清澈明亮的湯色;青蒂綠腹紅鑲邊的葉底和極耐沖泡的底力,構成鳳凰單叢茶特有的色、香、味特點。

鳳凰單叢茶除具備以上品質外,還具備獨特的“山韻”,所謂“山韻”主要指滋味而言,是更深一層的表述,只可意會,這種特殊的“山韻”是鳳凰單叢茶品質的關鍵,是區別於其它產地單叢茶之處。究其原因,離不開三個必備條件:一是優越的生態條件;二是良好的茶樹品種資源;三是精湛的採製工藝。

參考資料:百度百科--鳳凰單叢茶

中國茶葉的排名是什麼?珍貴的茶葉品種有哪些?

TOP1、雲南金瓜貢茶

金瓜貢茶也稱團茶、人頭貢茶,是普洱茶獨有的一種特殊緊壓茶形式,因其形似南瓜,茶芽長年陳放後色澤金黃,得名金瓜,早年的金瓜茶是專為上貢朝廷而制,故名“金瓜貢茶”。 著名的“錦繡茶王香竹箐”被臺商以35萬元/100克拍下,相當於350萬/公斤,一舉拿下“普洱史上最貴的茶“的稱號。金瓜貢茶是國家二級文物,一直在故宮收藏,直到2007年才被雲南人民迎回普洱市,單單投保金額竟達到了1999萬元。此茶已是“神茶”,只有供人們參觀供奉了。

TOP2、武夷山母樹大紅袍

生長在武夷山九龍窠景區的大紅袍母樹有三棵六株,至今已有350多年的歷史,根據聯合國批准的《武夷山世界自然與文化遺產名錄》,大紅袍母樹作為古樹名木列 入世界自然與文化遺產。1998年的首屆中國武夷山大紅袍茶文化節上,,有富商以15.68萬元的高價競得20克母樹大紅袍;2005年第7屆武夷山茶文化節,20克武夷山母樹大紅袍又拍賣出20.8萬元的天價。相當於1040萬元/公斤。而在今年2月份拍賣會上,武夷山大紅袍母樹茶寮的三年經營權被北巖茶廠以906萬元拍下。“史上最貴”已不足表述,因為它早已無價。現存6棵母樹大紅袍,早就被列入《世界遺產名錄》,絕對的珍稀茶種,在2006年已禁採。

TOP3、西湖龍井御前八棵

西湖龍井茶一直被冠以中國十大名茶之首,其名氣不用再陳述,而龍井中了龍井“御前八棵”當然在天價茶之列。目前龍井“御前八棵”每年產量只有二兩,其價格沒 法用確切數字衡量,而“御前八棵”以外的明前特級龍井茶,在2014年已飆升到10萬/公斤以上。今年天價龍井茶價格下降許多,但絕佳的特級西湖龍井茶依然有不少土豪們追捧,天價的龍井茶仍然不斷湧現。

TOP4、安徽太平猴魁

安徽名山眾多,高山雲霧出好茶,除太平猴魁外,黃山毛尖、六安瓜片和祁門紅茶也是享譽中外名茶。在2007年上海“黃山杯”精品名茶拍賣會上,100克的六 百里牌太平猴魁拍出了15.9萬元的天價。不過這樣高價過兩年便被重新整理了。在2009年5月份的濟南“國禮茶安徽太平猴魁名茶拍賣會”上,100克太平猴 魁拍出了20萬元,相當於200萬元/公斤,產這天價茶的茶樹有三百多年曆史的野生茶樹,是太平猴魁中最珍貴的茶樹,連茶都叫“國禮茶”,你知道它為什麼 那麼貴了吧。

TOP5、安徽黃山毛尖

黃山毛尖與信陽毛尖一樣,名列中國十大名茶之中。2007年6月,同樣在上海國際商品拍賣有限公司舉行的首屆“黃山杯”精品名茶拍賣會上,50克汪滿田牌極品黃山毛峰以8.5萬元的天價成交,相當於170萬元/公斤,這樣的價格放在今天依舊是難以想象的天價。

TOP6、河南信陽毛尖

起始於周朝。信陽毛尖以獨特的風格享譽中外,和西湖龍井同為中國十大名茶之列,亦是綠茶中的極品。2006年極品信陽拍賣會上,信陽毛尖茶王“藍天玉葉”以 74.5萬元/斤成交,相當於149萬元/公斤,創下中國歷史上綠茶競拍席上最高的價格,“藍天玉葉”如同普洱茶裡的“錦繡茶王”一樣,是信陽毛尖茶王的象徵,其文化價值遠遠超出了茶本身,成為一種地域公共茶品牌的象徵。

TOP7、潮州鳳凰單叢宋種1號

今年四月,廣東省潮州鳳凰縣的鳳凰單叢宋種開採儀式上,驚現100萬元/公斤的天價茶。物以稀為貴,宋種1號年產量在兩斤左右,算是茶王級別的茶樹中的高產茶了。宋種1號是鳳凰茶區現存最古老的一株茶樹,有六百多年曆史,是由烏崬山鳳凰水仙群體品種的自然雜交後代中單株篩選而成。生長在位於海拔約1150米 的烏崬李仔坪村頂厝幾塊巨大的泰石鼓之間。

TOP8、安徽六安瓜片

六安瓜片和黃山毛尖齊名,2002年4月,“茶王”許道仙拍賣價4.6萬元一兩,相當於92萬元/公斤;在2014年的徽六茶園頭茶開採當天,六安瓜片在淘 寶電商上競拍,受到土豪們的瘋狂血拼,最終以103800/套,創下淘寶茶葉競拍最高價。又名瓜片、片茶,產自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安 茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。

TOP9、安溪鐵觀音

是中國十大名茶之一。在2012年6月的中國海峽名器名茶春季珍品拍賣會上,茶王賽清香型鐵觀音以6.7萬元/100克價格成交,相當於67萬/公斤,一舉重新整理了鐵觀音的春茶最高拍賣記錄。不過這樣的天價茶只能位列第九,剛剛能排上號。安溪鐵觀音屬於半發酵茶類。具有一般茶葉的保健功能,還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博會。

TOP10、貴州都勻毛尖

白毛尖又名“都勻細毛尖”、“白毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”。其茶牙尖細如條,色澤綠中帶黃,白毫特多,茶水甘爽、清香。含多酚類化合物高於一般茶葉百 分之十左右,氨基酸含量也較高。1915年在巴拿馬國際賽會上獲得優勝獎。2011年在開幕式現場舉行的都勻毛尖新茶拍賣會上,3個標底的“都勻毛尖特製珍品茶王”(150g裝)在現場開拍,拍賣總成交價格達22萬元,其中,“都勻毛尖特製珍品茶王”二號(150g裝)最高成交價格達10萬元,相當於 66.6萬元/公斤。這也說明為什麼不少人也把都勻毛尖放在中國十大名茶之列的重要體現。

鳳凰單叢十大香型

鳳凰單從十大香型

一.鳳凰單叢茶十大香型:

黃枝香,玉蘭香,杏仁香,夜來香,肉桂香,芝蘭香,桂花香,蜜蘭香,姜花香,茉莉香。

1.黃枝香

成茶: 成茶條索緊直重實、色澤烏褐油潤。

湯色:金黃明亮。

滋味: 回甘力強、耐沖泡具有天然的梔子花香。代表茶品:宋種。

2.芝蘭香

成茶: 成茶條索緊卷,油潤有光澤。

湯色:橙黃明亮。

滋味: 濃醇爽口,芝蘭香濃郁。

代表茶品:八仙。

3.杏仁香

成茶: 成茶條索緊結、沉重。

湯色:橙黃明亮。

滋味: 醇爽持久、具獨特的杏仁花香、

代表茶品:鋸剁仔。

4.蜜蘭香

成茶: 成茶條索緊結較直、色澤灰褐油潤。

湯色:清澈黃亮。

滋味:有明顯甘薯“蜜味有“濃蜜幽蘭”特韻。

代表茶品:蜜蘭香。

5.玉蘭香

成茶: 成茶呈條狀形。

湯色:淡黃明亮。

滋味:回甘力強,具有天然的玉蘭花香。

代表茶品:玉蘭香。

6.桂花香

成茶: 成茶條索緊直油潤。

湯色:橙黃明亮。

滋味: 桂花香清幽細長,濃醇爽口。

代表茶品:桂花香。

7.夜來香

成茶: 成茶條索緊直、淺褐色油潤。

湯色:金黃明亮。

滋味:具有自然的夜來花香。

代表茶品:夜來香。

8.姜花香

成茶: 成茶條索緊卷、黃褐油潤。

湯色: 橙黃明亮。

滋味:具有自然的姜花香。

代表茶品:姜花香、通天香。

9.肉桂香

成茶: 成茶條緊直勻齊,色澤烏潤微帶黃褐。

湯色:金黃明亮。

滋味: 肉桂香馥郁飽滿,甘醇爽口。

代表茶品:肉桂香。

10..茉莉香

成茶: 成茶條索緊卷碩長、色澤烏褐油潤。

湯色:金黃明亮。

滋味: 茉莉花香明顯,內建香氣濃郁。

代表茶品:茉莉香。

鳳凰單叢茶最好的品種是什麼?

潮安鳳凰鎮的單叢茶有好幾個品種不錯,如黃枝香、蜜蘭香、大烏葉、鋸朵仔、白葉單叢、通天香等等,喝了以後,喉嚨回甘,真的不錯,買茶葉要識茶,如果你喝到不好的,是賣到以次充好的。買的號的,肯定就喜歡上了。

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