蒜苗炒午餐肉怎麼做

做蒜苗炒午餐肉的步驟：

1、午餐肉切成條，蒜苗切段，姜切絲。

2、油溫燒至6成熱，加入薑絲炒香，倒入午餐肉，放入生抽半勺。

3、放入蒜苗爆炒一分鐘，加入雞精半勺炒勻即可。

午餐肉的主要營養成分是蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸等，肉質細膩，口感鮮嫩，風味清香。