酸辣鴨腳湯怎麼做
- 家常美食
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1、先把鴨腳板指甲剪掉,洗乾淨。
2、把鴨腳板放鍋裡焯水(放:老薑幾片、花椒粒少許、料酒)
3、鍋裡放油把泡辣椒泡姜大蒜炒出香味+水。
4、把鴨腳板+番茄+老薑+花椒粒+鹽~大火煮開轉小火(煮大概40分鐘左右)。
5、鍋裡放一點味精+撒上蔥花~番茄酸辣鴨腳板湯就做好了。
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1、先把鴨腳板指甲剪掉,洗乾淨。
2、把鴨腳板放鍋裡焯水(放:老薑幾片、花椒粒少許、料酒)
3、鍋裡放油把泡辣椒泡姜大蒜炒出香味+水。
4、把鴨腳板+番茄+老薑+花椒粒+鹽~大火煮開轉小火(煮大概40分鐘左右)。
5、鍋裡放一點味精+撒上蔥花~番茄酸辣鴨腳板湯就做好了。