怎麼做炒雞 炒雞的做法 家常美食 關注:1.89W次 1、將雞肉切塊,切幾片老薑,將雞肉放入鍋中,放入薑片,蓋蓋煮15分鐘。2、將雞肉撈出,清水再洗一遍,鍋內加油加入薑絲、蒜絲、辣椒、八角,炒香。3、放入雞塊繼續翻炒,加入老抽、蠔油、米酒、鹽、白糖繼續翻炒一會,中小火煮15分鐘,最後出鍋前加入鮮辣椒。 標籤: 炒雞 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/08q12v.html