麻蝦醬燉蛋如何做 麻蝦醬燉蛋的做法

1、材料：雞蛋2-3個。

2、準備的原料。

3、雞蛋加少許鹽，再加入蛋液一半的水。

4、用打蛋器將雞蛋攪打均勻。

5、再加入麻蝦醬打勻。

6、再在表面淋上菜籽油，撒上蔥花。

7、水燒開，加入蛋液大火蒸10分鐘，再燜1分鐘左右就可以。