酸甜涼拌粉的醬汁怎麼做

1、老醋3勺，白糖一勺，薑末約1/4勺，蒜泥半勺，辣椒油適量，不放鹽。

2、將上述各料放在一起，加少許涼白開調勻即成，也可以用適量花椒大料水代替涼白開。

3、做涼拌粉的時候直接把調料倒入粉中，拌勻即可。