橄欖菜豌豆怎麼做

1、主料：青豆400g、紅尖椒50g。

2、輔料：食鹽適量、蒜適量、生抽適量、調和油適量、元貞糖適量、橄欖菜適量。

3、豌豆洗淨瀝乾水。

4、紅辣椒切丁，蒜切末，橄欖菜。

5、鍋內放入足量的開水，並加少許的鹽。

6、下豌豆煮5分鐘後，撈起沖涼水並瀝乾。

7、鍋內放入少許油加熱。

8、下豌豆和紅辣椒翻炒，並加少許鹽、糖、生抽調味。

9、下橄欖菜一塊翻炒均勻。

10、加入蒜末一塊翻炒。

11、翻炒2分鐘就可以出鍋了。