怎樣炒冬瓜 炒冬瓜
- 家常美食
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1、食材:冬瓜400g、大蒜8g、紅椒30g。
2、將紅辣椒洗乾淨切成小塊備用;
3、將冬瓜去掉外皮,切成小塊備用;
4、將大蒜去皮切好備用;
5、在鍋中加入適量色拉油;
6、加入切好的大蒜爆香;
7、將切好的冬瓜倒入鍋中;
8、迅速翻炒一會,直到冬瓜斷生;
9、加入切好的紅辣椒;
10、加入4g食鹽;
11、起鍋,美味的冬瓜就炒好了。
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冬瓜
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