紫菜蛋湯
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
雞蛋:3個;紫菜:1塊; 水: 適量; 食鹽:適量;香油:適量;小蔥:適量;
紫菜蛋湯的做法
雞蛋加點鹽,劃散。
紫菜洗一下。
水開後,將火關小,將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入。
為了使蛋花比較嫩,鍋蓋蓋上熄滅火等半分鐘後再開啟。
加入洗好的紫菜,加點鹽,香油就可以了,有蔥花也可以稍微放點。
很簡單的一道菜,步驟也要上齊點,也怕有人不會的,拍照也會很辛苦的哦,你要學會了我就不辛苦了
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