教你 芒果白雪紫米椰的做法

1、食材：芒果200克，紫米100克，糯米20克，椰漿200克，白糖20克，椰絲50克，水200克，油5克。

2、紫米、血糯米淘洗乾淨，紫米粘性不夠，加少量血糯米可以增加粘性，便於成型

3、紫米血糯米加入椰漿、白糖和適量水，煮成米飯

4、把1.3杯的時候椰漿倒到大米里邊，上籠蒸30分鐘蒸熟。

5、芒果切成丁，把蒸好的米飯整型放入盤中，用芒果圍邊，最後再倒入一杯椰漿就可以享用啦。