包菜的醬怎麼做好吃 包菜的醬怎麼做

1、材料：包菜、紅蘿蔔、蝦米、肉絲、香菇、木耳、馬蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春筍、虎堤。

2、文火煎虎堤，變脆就可以。不能放油，會團在一起的。

3、配料切成絲或碎。

4、香菇和肉片炒熟，包菜和紅蘿蔔炒熟，韭菜和豆芽、香菇、筍絲，木耳和馬蹄炒熟，蛋攤成蛋皮。

5、吃的時候用春捲皮卷起配料吃即可。