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韭菜盒子如何做好吃

韭菜盒子如何做好吃

1、食材:麵粉適量,韭菜適量,雞蛋適量,胡蘿蔔適量,食用鹽適量,食用油適量,十三香適量。

2、盆裡放麵粉,加鹽拌勻,少量多次倒溫水,揉成麵糰。

3、案板滴油,麵糰揉成長條切六小塊,盤裡滴油抹勻。

4、麵糰揉成長條放入盤中,用保鮮膜包住醒30分鐘。

5、將韭菜、胡蘿蔔丁、炒熟的雞蛋攪拌,倒入食用油、鹽、十三香拌勻。

6、案板滴油,把面壓一下擀成薄片。

7、將餡料放在麵皮上,對摺粘好。

8、捲起來把尾部壓在下面,用手掌壓一下。

9、起鍋燒油,放入韭菜盒子煎一下。

10、翻兩遍,即可出鍋。

標籤: 好吃 韭菜 盒子
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