怎麼自己做棗花捲 棗花捲怎麼做家常花捲的做法

1、麵粉加入酵母、白糖，150克溫水，拌均勻和成麵糰發酵.

2、紅棗洗淨去核，切小丁。

3、麵糰發酵至兩倍大。

4、將麵糰擀成長方形大片。

5、均勻撒上紅棗碎。

6、自上而下捲起。

7、再切成等份的小段。

8、放入蒸鍋繼續發酵15分鐘。

9、大火蒸制15分鐘關火，蒸好後燜3分鐘開蓋即可出鍋。