火龍果撞奶做法

1、材料：火龍果半個，白涼粉17g,飲用水500ml，白糖20g，酸奶適量。

2、把白涼粉，白糖和水混合均勻(水和白涼粉比例1：30)。

3、把混合均勻的白涼粉水小火煮至沸騰，關火。

4、把火龍果切成小塊，然後用篩子按壓火龍果汁到白涼粉裡，攪拌均勻。

5、白涼粉放至涼後放入冰箱冷藏4個小時左右，取出上面倒入酸奶，然後用勺子把底部的白涼粉搗小塊即可。最後成品酸酸甜甜的，好喝又好吃。