膠瓜炒肉怎麼做好吃 家常美食 關注:8.25K次 1、材料:茭瓜300g,肉絲100g,老抽半勺,雞蛋清少許,溼芡粉少許,鹽、料酒適量,糖小半勺。 2、茭瓜刨成絲。肉絲用蛋清,溼芡粉較上勁備用。 3、鍋燒熱放油,油比平時燒菜多點,下肉絲煸炒變色放入茭瓜絲繼續炒加老抽,鹽,糖一直炒至茭瓜絲變軟,出水即可。 標籤: 好吃 膠瓜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/466yl5.html