紅薯曲奇做法 紅薯曲奇怎麼做

1、準備食材：紅薯300g、奶粉30g、黑芝麻5g、雞蛋1個、麵粉20g。

2、首先，將紅薯去皮。

3、再將紅薯切成薄片。

4、將紅薯片放入蒸鍋中蒸熟。

5、紅薯蒸熟後取出，放入碗中。 然後用勺子將紅薯搗成泥。

6、倒入20g麵粉。

7、再添入30ml奶粉。

8、將紅薯泥、麵粉和奶粉攪拌均勻。

9、再打入一個雞蛋，繼續攪拌均勻。

10、最後倒入黑芝麻。

11、將所有食材攪拌均勻。

12、將裱花嘴裝入裱花袋中。

13、烤盤上鋪上一層烘焙紙或者錫紙。

14、紅薯泥就全部擠好了。

15、烤箱提前預熱十分鐘，然後放入紅薯泥。

16、上下火120度，烤30分鐘左右。