泡尖筍家常做法 泡尖筍方法 家常美食 關注:3.92K次 1、尖筍1000克,老鹽水700克,紅糖5克,食鹽10克,乾紅椒10克,料酒20克,醪糟汁5克,香料包1個。2、將尖筍去葉、皮、洗淨,剖兩片,在淡鹽水中泡1小時,撈起,晾乾表面水分;3、將各種調料拌勻裝入壇中。放尖筍條及香料包,用竹片卡緊蓋上壇蓋添滿壇沿水,泡1小時即成。 標籤: 家常 尖筍 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/50ep0w.html