虎皮尖椒的家常做法

1.尖椒洗淨切段，放入電餅鐺內 2.辣椒上刷油，開電餅鐺上下火，五分鐘左右即可 3.取出辣椒均勻的撒上鹽或者淋上醬油即可

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

尖椒：6個; 醋：醋：3大勺;醬油：1小勺;食鹽：適量;白糖：2大勺;

關於西餐選單上的一些英文(主食,主菜,甜點及酒水)西餐主食WesternFood麵包bread烤麵包/土司toast黑麥麵包ryebread小圓麵包bun漢堡包hamburger臘肉乳酪漢堡包

虎皮尖椒的做法

虎皮青椒燒茄子的做法 1.蔬菜清洗乾淨 2.茄子切條，青椒橫切兩半，蒜切末 3.少量油煎青椒，用鏟子按壓，兩面煎出虎皮。 4.茄子油煎熟（少油版可直接用微波爐轉1分鐘），少油放一半蒜蓉爆香。 5.放入已經熟的茄子和青椒翻炒兩下。加入醬油，醋，

將尖椒洗淨並去頂

1.尖椒洗淨切段，放入電餅鐺內 2.辣椒上刷油，開電餅鐺上下火，五分鐘左右即可 3.取出辣椒均勻的撒上鹽或者淋上醬油即可

每個都用菜刀輕拍，使之在煎的過程中都能很親和的與鍋接觸，並擦乾表面的水分（可防止煎的時候油崩濺）

虎皮尖椒，我們叫荷包辣椒 買一些薄皮辣椒，放在油鍋裡面煎 火不能太大了，慢慢的把辣椒煎成兩面 然後放一點鹽，放一點醬油，再把皮蛋放下去 翻炒一會兒，放一點點味精，放一點水，就好了

鍋內少許油，油熱後將擦乾的尖椒放入

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煎到皮微微泛起，並且尖椒發軟為止（如圖）

虎皮青椒燒茄子的做法 1.蔬菜清洗乾淨 2.茄子切條，青椒橫切兩半，蒜切末 3.少量油煎青椒，用鏟子按壓，兩面煎出虎皮。 4.茄子油煎熟（少油版可直接用微波爐轉1分鐘），少油放一半蒜蓉爆香。 5.放入已經熟的茄子和青椒翻炒兩下。加入醬油，醋，

放入醋，醬油，糖，翻炒，放入少量水，小火燉3分鐘，放入適量鹽即可出鍋了

1.尖椒洗淨切段，放入電餅鐺內 2.辣椒上刷油，開電餅鐺上下火，五分鐘左右即可 3.取出辣椒均勻的撒上鹽或者淋上醬油即可

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虎皮尖椒茄子做法大全家常有哪些

虎皮青椒燒茄子的做法  

1.蔬菜清洗乾淨

2.茄子切條，青椒橫切兩半，蒜知切末

3.少量油煎道青椒，用鏟子按壓，兩面煎出虎皮。

4.茄子油煎熟（少油版可直接用微波爐轉1分鐘），少油放一半蒜蓉爆香。

5.放入已經熟的茄子和青椒翻炒兩下。加入醬油，醋，蠔油。

6.翻炒加內入澱粉水，放入剩下一半蒜蓉，少量糖，雞精和鹽調味。

7.裝盤，開吃！

小貼士

1.澱粉水稀一點，勾薄芡

2.翻炒速度快，因為茄容子和辣椒都是熟的，時間久茄子會爛，影響口感。

醃製虎皮辣椒的做法

準備材料：青椒7只、橄欖油1勺、生抽百1.5勺、鹽少許、香油半勺、蒜頭2瓣

製作步驟：

1、辣度椒洗淨控幹水分，擺在鋪了錫紙的烤盤知裡。200度烤10分鐘左右，中間翻面一次。烤盤放至最上層

2、加入橄欖油以及所有的調味料成汁

3、烤至辣椒道起虎皮，取出辣椒

4、拿著辣回椒把，把上面的虎皮撕掉

5、全部撕掉所有的辣椒皮

6、把辣椒肉撕成條，擺入盤中

7、淋上做好答的調味汁，醃製半小時即可

電餅鐺版虎皮尖椒的家常做法大全怎麼做好

1.尖椒洗淨切段，放入電餅鐺內

2.辣椒上刷油，開電餅鐺上下火，五分鐘左右即可

3.取出辣椒均勻的撒上鹽或者淋上醬油即可

皮蛋怎麼做好吃，虎皮尖椒皮蛋的家常做法

虎皮尖椒，我們叫荷包辣椒

買一些薄皮辣椒，放在油鍋裡面煎

火不能太大了，慢慢的把辣椒煎成兩面*

然後放一點鹽，放一點醬油，再把皮蛋放下去

翻炒一會兒，放一點點味精，放一點水，就好了

炒菜的做法。

菠菜炒雞蛋的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜e799bee5baa6e997aee7ad94e58685e5aeb931333337613135

菠菜炒雞蛋的製作材料： 主料：菠菜300克,雞蛋3個,鹽,料酒,蔥末,薑末,味精,香油各適量。教您菠菜炒雞蛋怎麼做，如何做菠菜炒雞蛋才好吃1、將菠菜洗淨後切成3-4公分段，放入開水中燙一下，撈出後用涼水浸一下待用；將雞蛋加鹽在碗中打散。 　 2、炒鍋置旺火上，將油燒熱，倒入雞蛋炒熟，盛出待用。　 3、炒鍋再燒熱，放油，下蔥薑末爆香，烹入料酒，下菠菜、鹽，煸炒至菠菜斷生，然後放入炒好的雞蛋，翻炒均勻，加味精、香油炒勻出鍋。菠菜燙時別太很，如果有微波爐，可以將菠菜放入用高火加熱約1分鐘，就不用過涼水了。 韭菜炒蛋的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 私家菜

口味：清香味 工藝：炒韭菜炒蛋的製作材料： 主料：韭菜4兩（約160克）,大雞蛋3只

調料：生油3湯匙,生粉2茶匙,清水1湯匙,雞粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少許。教您韭菜炒蛋怎麼做，如何做韭菜炒蛋才好吃 做 法：

1、韭菜洗淨切小段；2、生粉用水拌勻製成生粉水，待用；3、將調料、韭菜、生粉水一起拌勻；4、在大碗內攪散雞蛋；5、炒鍋燒熱，放入三湯匙生油，待油熱後，倒入韭菜、蛋液，快炒至凝固，即可裝盤食用。提示：將拌勻的生粉水加入蛋內，可避免炒韭菜時，出現過多的水分 渝味辣白菜的做法詳細介紹 菜系及功效：川菜 家常菜譜

渝味辣白菜的製作材料： 主料：娃娃菜200克

調料：大蒜20克,小米辣20克,蔥等渝味辣白菜的特色： 色澤紅亮、酸甜微辣，脆爽可口教您渝味辣白菜怎麼做，如何做渝味辣白菜才好吃 製作流程：先將洗淨後的娃娃菜對改成四塊加白糖、鹽、白醋醃製待用，另將泰國雞醬、碎蒜、吃味調製成汁使用，另將白菜坯橫改刀裝盤淋汁撒蔥絲即成。

味型：鹹甜酸辣味。 爆炒腰花的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜

爆炒腰花的製作材料： 主料：豬腰子200克

輔料： 冬筍片,水發木耳各50克；醬油10克,精鹽3克,味精1克,紹酒20克,溼粉15克；爆炒腰花的特色： 腰花鮮嫩，造形美觀，味道醇厚，滑潤不膩；教您爆炒腰花怎麼做，如何做爆炒腰花才好吃 1)將腰子洗淨，一剖兩片，批去腰臊，剖成麥穗花刀，切成寬2釐米、長5釐米的條，加醬油入味，用溼澱粉拌勻待用； 2)筍片、木耳用沸水鍋淖一下，醬油、精鹽、味精、紹酒、清湯、溼澱粉調成芡汁；3)炒鍋內加入花生油，置旺火上燒至九成熱(約225℃)時，將腰花入油滑至捲縮成麥穗狀迅速撈出，炒鍋內留少量油，燒至六成熱(約150℃)時，將蒜片、蔥末放入煸炒，烹入醋、紹酒，加入冬筍片、木耳略炒，倒入芡汁，然後將腰花投入，迅速顛翻，淋上雞油出鍋即成。