怎麼清洗捲心菜呢

1、拿出一個包菜，把外邊髒的皮去掉。

2、把包菜的根部切掉，這個不好吃，難煮熟。

3、切開2半然後順著切細條。

4、如有大塊的包菜，可以補上幾刀放進盆子裡。

5、放水，水蓋過包菜。如果有大盆子，水放越多越好，這樣洗的乾淨。

6、放食用鹼去農藥殘留，大概差不多就行，食用鹼可以吃的。

7、倒掉水，或者把洗好的包菜放到另一個乾淨盆子中。就完事了。