麻醬燒餅怎麼做才好吃
- 家常美食
- 關注:2.43W次
1、麵粉200克、酵母5克、水200ml、芝麻5g、花椒粉3g、鹽4克、香油5ml、芝麻醬10克。
2、將芝麻醬用香油和勻,加入鹽、花椒粉混合均勻備用。
3、將麵粉加酵母粉用水和均勻,醒半小時。
4、將麵糰擀成薄餅,抹勻芝麻醬。拉住麵餅的一端,一邊拉伸,一邊慢慢捲起,切成面卷。用手捏圓,按扁,蘸上芝麻。
5、將平底鍋燒熱,烙到兩面發黃即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/6lzk8z.html