漢堡炸雞如何做有特色

1、食材：雞胸肉適量、蔥姜適量、炸雞粉適量、玉米澱粉適量、雞蛋液適量、麵包糠適量、沙拉醬適量、生菜適量

2、準備雞胸肉加蔥姜、料酒、炸雞粉，抓拌均勻醃製一個小時。

3、醃製好的雞胸肉先裹上玉米澱粉、再裹上雞蛋液、然後裹上面包糠。小火炸至金黃熟透撈出備用。

4、超市買來的漢堡麵包中間擠上沙拉醬、放雞排、再放生菜，蓋上另一片面包。炸雞漢堡做好啦。