意麵漢堡怎麼做 意麵漢堡的做法

1、意麵300克，火腿200克，土雞蛋2個，生菜100克，橄欖油5毫升，鹽2克，生抽1毫升，雞蛋醬50克。

2、準備食材：意麵、火腿、雞蛋、生菜、蛋黃醬等食材；

3、清水煮沸，放入意麵煮熟；

4、撈出，放涼，放橄欖油、鹽拌均；

5、火腿切片；生抽洗淨，撈出瀝乾水

6、熱鍋，倒油，小火煎香火腿，起鍋；

7、鍋中少許油，放入拌過橄欖油的意麵，把調均的雞蛋淋在意麵上面；

8、中小火煎至微黃，加點生抽翻轉另外一個面繼續煎至微黃；

9、煎好的意麵，切成方塊，（可以切自己喜歡的型別）；

10、切好的意麵塊，放上生菜、煎好的火腿、再配上蛋黃醬，放入最後放一塊意麵即可。