涼拌皮蛋嫩豆腐的做法 如何製作好吃的涼拌皮蛋嫩豆腐 家常美食 關注:1.78W次 1、主料:皮蛋3個,豆腐3塊各適量。輔料:青瓜半條,花生米、青、紅菜椒各少許。調料:鹽,醋,香油各適量。2、皮蛋去殼切塊,放盤子的外圈。3、青瓜切絲,放盤子中間。4、煮開半鍋水,放入豆腐塊,加入一匙鹽煮幾分鐘,撈出。5、將豆腐鋪在黃瓜絲上,用刀切成小塊。6、將青紅椒粒切碎後,放入油鍋內炒香,裝入放了鹽、醋、香油的碗裡調成汁,淋在豆腐上即可食用。 標籤: 好吃 皮蛋 嫩豆腐 涼拌 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/e243w5.html