香酥曲奇餅乾的做法有什麼
- 家常美食
- 關注:2.06W次
1、想要製作口感香酥的曲奇餅乾,首先我們往準備好的牛奶中加入適量的白糖,將牛奶加熱至白糖都融化後,就可以把它放在一邊冷卻備用了。
2、接著用打蛋器將放在室溫下軟化過的黃油打發至發白的狀態,就可以分次加入之前冷卻備用的牛奶,充分的將它們混合並打發至有很有光澤的感覺。
3、然後就可以將麵粉過篩加入到黃油裡,還可以加入適量的杏仁粉、鹽來提升口感。最後將攪拌好的麵糊放入裱花嘴擠到烤盤上,上下火一百七十度烤十幾分鍾即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/e3k23o.html