芹菜炒臘腸的烹飪方法

1、材料：芹菜400克、臘腸2根、蒜、蔥。

2、芹菜、臘腸洗淨，斜切成小段；蔥蒜也切好備用。

3、鍋燒熱，下適量的油熱，爆香蔥和蒜。

4、倒入芹菜煸炒，炒至斷青。

5、加入臘腸轉大火煸炒，調入適量的雞粉調味。即可出鍋。