冰凍雞好吃又簡單的做法

1、食材：冰凍雞大腿，黃燜雞醬，香菇，青椒。

2、雞腿洗淨後連骨一起切塊，焯水備用。香菇切片，青椒切小塊。

3、黃燜雞醬直接兌水攪拌均勻。

4、將雞腿和黃燜雞料一起放入電飯鍋或者高壓鍋中，再嘗一下湯的味道，如果有點淡就加一點點鹽，湯料已剛剛和雞肉持平為宜，蓋蓋子悶熟，用半個小時的時間。

5、準備一口砂鍋，鍋底鋪蔥薑片，放上青椒和香菇，再把雞肉連湯放進來，小火咕嘟個5分鐘就可以開吃了。喜歡辣的臨出鍋還可以點綴一點小米辣，會更加的美味。