山藥紅棗排骨湯的做法

1、原料：山藥、紅棗、排骨。蔥段、薑片、鹽、雞精、枸杞。

2、排骨剁小塊洗淨，山藥去皮切滾刀塊；

3、排骨和山藥分別飛水撈出；

4、鍋中放清水燒開後放入排骨、蔥段、薑片、紹酒煮40分鐘加入山藥、小棗、鹽、雞精、調味再煮十分鐘出鍋前放入枸杞即可。