怎麼做清炒三絲
- 家常美食
- 關注:2.86W次
1、主料:千張150克、火腿片3片。
2、輔料:尖椒適量、細鹽適量、料酒適量、雞精適量、色拉油適量。
3、備好千張,火腿絲,尖椒絲。
4、鍋內燒水,水開後,入千張絲,加入適量細鹽。
5、並加入適量料酒。焯至二分鐘左右。
6、再將千張瀝水出鍋,回鍋爐上,加入適量色拉油。
7、油熱後,加入火腿絲及尖椒絲。
8、炒至出香出味。
9、再將事先焯好的千張回鍋。
10、加入適量細鹽同炒。
11、再加入適量清水微燜至入味。
12、關火,加入適量雞精即可。
13、一份有味有料的清炒三絲完成。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/gmrl1n.html