如何做清炒三丁

1、玉米粒 80克、火腿腸 60克、油 50克、鹽 10克、雞精 適量、黑胡椒粉 適量、蒜末 適量。

2、青豆玉米粒洗淨，瀝乾水分，火腿切丁。

3、蒜切末。

4、鍋內放油燒熱，爆香蒜末，放入玉米粒和青豆翻炒數秒。

5、再放入火腿丁翻炒數秒。

6、然後新增適量鹽，胡椒粉，雞精調味，翻炒均勻，出鍋裝盤即可。