鐵板魷魚
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
魷魚:1條; 洋蔥: 1個; 食鹽:適量;醬油:少許;姜:2片;蔥:1斷;幹辣椒:適量;
鐵板魷魚的做法
魷魚去掉內臟和膜,切成細絲控幹水分
放入油鍋中炸得微黃撈出,蔥姜,洋蔥切絲
鍋留底油燒5成熱,加幹辣椒炒香,放入蔥薑絲煸炒
加入洋蔥,魷魚絲,烹入鹽,生抽醬油炒勻
放在燒熱的鐵板上上桌
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