肥牛和牛五花一樣嗎 家常美食 關注:7.99K次 1、不一樣。2、平時在商場裡買的肥肉是用牛瘦肉和牛肥肉互相拼接,然後擠壓成塊再切成肥瘦相間的五花肉,而牛五花肉是牛身體自然長成的肥瘦相間的肉,兩者在食用口感上有一定的差別,如在涮火鍋的時候,熟了的肥肉,其肥肉和瘦肉會分離,而牛五花則是完全的片狀,吃起來更富有嚼勁和多汁的口感。 標籤: 五花 肥牛 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/k1p686.html