咖哩應該如何處理
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1、主料:土豆適量、大米1碗、青豆適量、玉米適量、紅蘿蔔適量、香腸1根、咖哩塊適量、洋蔥適量。
2、輔料:椰汁1盒、黃油適量、水適量。
3、做法:
(1)將馬鈴薯紅蘿蔔香腸切粒洋蔥切斷,青豆玉米粒備用。
(2)米飯盛出放入碗中壓出形狀,放入碟中備用。
(3)加入適量、黃油煮開。
(4)放入洋蔥爆香。在放入紅蘿蔔青豆玉米香腸一起炒。
(5)放入適量的水,放入適量椰汁。放入咖哩塊小火慢煮5分鐘收汁即可。
(6)將咖哩汁淋在飯上即可。
標籤:
咖哩
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