如何做老壇酸鴨 家常美食 關注:8.6K次 1、主料:老鴨1只,老壇酸菜適量,輔料:泡辣椒適量,姜適量,乾花椒適量,鹽,雞精,味精適量。2、鴨子,處理乾淨,泡辣椒,老壇酸菜,鴨子都處理好,切成塊。3、把鴨子和酸菜泡辣椒一起倒入鍋裡,炒香,炒幹水份。4、炒香後倒入鍋裡,加水,燉上兩個小時或者以上,隨個人喜歡自己安排。5、燉好後加調料調好味,起鍋。 標籤: 老壇 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/ko991m.html