生牛腰做法

1、準備牛腰子兩個。

2、去腰騷，改花刀。

3、腰花上面撒鹽。

4、起鍋燒油，倒蔥薑蒜，炒香。

5、倒入牛腰花，翻炒。加圓蔥，胡蘿蔔，青紅椒。

6、加適量鹽，雞精，五香粉，繼續翻炒。

7、來一勺醬油，翻炒至熟出鍋就可以了。