龍骨湯的烹飪方法
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1、龍骨湯放什麼材料好,需要根據個人口味決定,一般放苦瓜、黃豆、冬瓜、蓮藕、黃芪、玉米、胡蘿蔔、海帶、白蘿蔔、玉米等蔬菜都很好喝。
2、材料:玉米1根,大骨筒300克,胡蘿蔔適量,芹菜適量,雞精適量,鹽適量。
3、將大骨飛水清洗乾淨。將玉米和胡蘿蔔洗淨後切大塊。大骨,玉米和胡蘿蔔一起下鍋加足夠的水大火煮開後關中火燉至湯濃肉爛。加鹽,雞精調味即可。乘碗後撒上芹菜即可。
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