東北蘿蔔乾鹹菜

1、蘿蔔乾適量、辣椒粉適量、鹽適量、白糖適量、香菜適量、熟芝麻適量。

2、取適量的蘿蔔乾，用水泡半個小時，攥幹水分，放入盆中；取一兩的辣椒粉，加一兩的溫水，和勻成辣椒泥；將適量的蒜泥加入蘿蔔乾上面，再加適量的辣椒泥；鹽和白糖的根據個人口味酌情新增；最後加入適量的香菜末、熟芝麻，充分拌勻即可。