生活全書館如何做香菇肉片
- 家常美食
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2、調料：鹽3克，胡椒粉1克，澱粉（玉米）10克，醬油10克，豬油（煉製）35克。
3、香菇切片，豬肉切片用鹽，胡椒粉，澱粉，醬油碼味。
4、鍋內熱油放入豬肉片炒變色，盛起。
5、再將香菇、加鹽、醬油、少量的水，燉煮片刻。
6、將熟的時候放入肉片，翻炒均勻，加胡椒粉，起鍋。
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2、調料：鹽3克，胡椒粉1克，澱粉（玉米）10克，醬油10克，豬油（煉製）35克。
3、香菇切片，豬肉切片用鹽，胡椒粉，澱粉，醬油碼味。
4、鍋內熱油放入豬肉片炒變色，盛起。
5、再將香菇、加鹽、醬油、少量的水，燉煮片刻。
6、將熟的時候放入肉片，翻炒均勻，加胡椒粉，起鍋。
