無碳水炒飯的做法是什麼

1、豆腐一塊，蝦十隻，西藍花一小朵，火腿腸半截，香菇三隻，黃瓜半截，西紅柿半個，芝麻兩勺，海苔碎。

2、豆腐焯水四分鐘，過涼水。

3、把豆腐用叉子碾碎。

4、打入一個雞蛋和三分之一勺的白胡椒粉，攪拌均勻蝦。

5、把配菜都切成丁放入盤中備用。

6、放少許的油，把豆腐放進炒兩分鐘，加入鹽和蠔油。

7、依次放入蝦和西藍花，再放入黃瓜和西紅柿。

8、翻炒三四分鐘即可出鍋，香噴噴的無碳水炒飯就可以享用了。