滷鴨珍的做法

1、鍋裡放入水，煮開後放入所有滷料，包括醬油。

2、水開後，放入鴨胗，大火煮開後，中火繼續。

3、過15分鐘後可以把鴨胗翻一翻，然後放入冰糖。

4、出鍋啦。

5、醬油蒜蔥熟白芝麻和水，還有辣椒醬。

6、鍋裡下油，後下蒜漬出香味。

7、放入醬油芝麻蔥和自制的辣椒醬，待水燒起來，1分鐘關火即可。