韭菜怎麼涼拌好吃
- 家常美食
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1、食材:香油20g、醬油20g、鹽20g、蠔油20g、韭菜100g、幹辣椒20g。
2、將幹辣椒切碎備用,鍋中加水燒開。
3、把洗好的韭菜放入鍋中焯水至斷生。
4、將韭菜切段放入碗中,加入幹辣椒、醬油。
5、再加入蠔油、鹽,攪拌均勻即可。
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1、食材:香油20g、醬油20g、鹽20g、蠔油20g、韭菜100g、幹辣椒20g。
2、將幹辣椒切碎備用,鍋中加水燒開。
3、把洗好的韭菜放入鍋中焯水至斷生。
4、將韭菜切段放入碗中,加入幹辣椒、醬油。
5、再加入蠔油、鹽,攪拌均勻即可。