南瓜蛋餅

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

南瓜：100克;麵粉：半杯;雞蛋：1個; 牛奶：適量;

南瓜蛋餅的做法

南瓜放入沸水裡煮軟

把煮軟的南瓜用勺子碾成泥

在南瓜泥里加入麵粉

加入打散的蛋液

倒入牛奶攪拌成糊糊，麵糊要軟一點，這樣做出的煎餅才會鬆軟

把麵糊倒入模具中做出漂亮有愛的煎餅，如果沒有模具直接放到鍋裡攤成餅即可