紅燒鯉魚做法 紅燒鯉魚怎麼做
- 家常美食
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1、肥肉切片,蔥切段,薑切片,乾紅辣椒掰斷,辣醬備用。
2、鍋燒熱,倒入豆油,加入肥肉煸炒。
3、加入蔥,姜,幹辣椒,花椒,八角,十三香炒香,加入開水,沒過鯉魚,大火燒開,轉中火,蓋上鍋蓋燉熟即可。
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1、肥肉切片,蔥切段,薑切片,乾紅辣椒掰斷,辣醬備用。
2、鍋燒熱,倒入豆油,加入肥肉煸炒。
3、加入蔥,姜,幹辣椒,花椒,八角,十三香炒香,加入開水,沒過鯉魚,大火燒開,轉中火,蓋上鍋蓋燉熟即可。