藜麥小米粥的做法

將藜麥、小米、枸杞洗淨，鍋中放清水，大火燒開，放藜麥、小米煮開，然後轉小火熬煮30分鐘，期間不定時攪拌，最後放入枸杞，繼續熬煮5分鐘即可。

藜麥小米粥怎麼做的？

主料：

藜麥50克，小米50克，枸杞3克;

藜麥小米粥的做法步驟：

1.將藜麥、小米、枸杞洗淨；

2.鍋中放入適量清水，大火燒開，放入藜麥、小米煮開後，轉小火熬煮30分鐘，期間不定時攪拌，防止糊鍋；

3.放入枸杞，繼續熬煮5分鐘。即可享用美味。

小貼士

1、藜麥被聯合國糧農組織推薦為最適宜人類的完美的全營養食品，可以和任何食材搭配。

2、小米的澱粉含量高(約70%)，是一種能量食物。和其他穀物一樣，小米中鈣、維生素A、維生素D、維生素C和維生素B12含量很高。小米具有防止反胃、嘔吐的功效，還能減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。

藜麥屬於易熟易消化食品，口感獨特，有淡淡的堅果清香或者人蔘香，具有均衡補充營養、增強機體功能、抗癌、減肥、輔助治療等功效，適於所有群體食用。今天介紹的是藜麥小米粥的做法，這道養生粥可以當做早餐吃，口感清香，好吃又養胃。