烤牛蛙要不要先炸或者先煮熟

1、烤牛蛙不需要先炸或者先煮熟。

2、準備材料：牛蛙1只，油少許，辣椒粉少許，椒鹽少許。

3、將準備好的牛蛙用清水清洗乾淨。

4、然後在準備好的鐵盤上鋪好清洗好的牛蛙，刷上點油。

5、刷油後在牛蛙身上撒上準備好的椒鹽和辣椒粉。

6、放入烤箱，溫度設定200度，烤15分鐘。

7、20分鐘後即可拿出烤箱，冷卻一會烤牛蛙就已經做好了。