焦糖簡介 家常美食 關注:2.86W次 1、焦糖是有著深褐色的食用糖,是由飴糖、蔗糖等熬成的黏稠液體或粉末狀的一種糖。2、焦糖和普通的白糖相比顏色更深,一般為深褐色的。焦糖和普通的白糖相比,味道有些苦澀。一般的白糖是用來增添食物甜味的,而焦糖主要用於醬油、糖果、醋、啤酒等著色上面。 標籤: 焦糖 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/ol469z.html