4種方法來調製威士忌酸酒 如何調製威士忌酸酒

目錄方法1：簡單威士忌酸酒1、將所有的素材放入雞尾酒調酒器中搖勻。2、將混合物倒入杯子裡，威士忌酸酒一般應該裝在雞尾酒杯，巖杯，甚至馬提尼酒杯。3、享用吧！方法2：蛋清威士忌酸酒1、除了冰塊之外，將所有的素材放入調酒器中搖勻。2、加入冰塊，再次搖勻。3、將素材倒入杯子裡。4、享用吧！方法3：雙重標準威士忌酸酒1、將所有素材放入調酒器中搖勻。2、將素材倒入傳統的酒杯中。3、享用吧！方法4：紐約威士忌酸酒1、將所有素材裝入調酒器中搖勻。2、將素材倒入雞尾酒杯或者葡萄酒杯。3、將乾紅葡萄酒漂浮在表面。4、享用吧！威士忌酸酒是一種甜甜的刺激性的以威士忌為基底的雞尾酒。是非常適合寒冷的冬夜的一款飲品。自己在家制作威士忌酸只需要幾分鐘的時間。如果你想學習如何製作威士忌酸酒，就繼續閱讀下文吧！

方法1：簡單威士忌酸酒

1、將所有的素材放入雞尾酒調酒器中搖勻。將30 ml威士忌， 30 ml檸檬汁，1 茶匙 (5 g)糖粉，一把冰塊放入調酒器中，搖勻（至少10秒鐘）。冰塊會將素材冷卻。

2、將混合物倒入杯子裡，威士忌酸酒一般應該裝在雞尾酒杯，巖杯，甚至馬提尼酒杯。

3、享用吧！用一片檸檬裝飾杯口，然後立即飲用吧！

方法2：蛋清威士忌酸酒

1、除了冰塊之外，將所有的素材放入調酒器中搖勻。將45 ml威士忌，22 ml檸檬汁，15 ml簡單糖漿，1潑濺橙味利口酒，1顆蛋清放入調酒器中搖晃至少10秒鐘。首先不加冰塊搖晃主要為了使蛋清乳化。

2、加入冰塊，再次搖勻。現在倒入一把冰塊。然後再次搖晃10秒鐘。冰塊可以冷卻所有的素材。

3、將素材倒入杯子裡。小口的高腳酒杯比較適合蛋清威士忌酸酒。

4、享用吧！用一顆馬拉斯奇諾櫻桃做裝飾，然後立即享用！

方法3：雙重標準威士忌酸酒

1、將所有素材放入調酒器中搖勻。將22 ml威士忌，22 ml杜松子酒，22 ml檸檬汁，15 ml簡單糖漿，1潑濺石榴糖漿，放入調酒器中搖晃至少10秒鐘，使各種味道有機結合。

2、將素材倒入傳統的酒杯中。裝滿冰塊。

3、享用吧！用一顆馬拉斯奇諾櫻桃和一片橙子做裝飾，然後立即享用！

方法4：紐約威士忌酸酒

1、將所有素材裝入調酒器中搖勻。將58ml（2盎司）波本威士忌酒，22 ml檸檬汁，15 ml簡單糖漿，一把冰塊放入調酒器中搖晃至少10秒鐘。

2、將素材倒入雞尾酒杯或者葡萄酒杯。

3、將乾紅葡萄酒漂浮在表面。小心地將15 ml的乾紅葡萄酒漂浮在酒杯裡。小心不要讓葡萄酒和其他的素材混合。一定要使用乾紅葡萄酒，比如梅鹿輒，不要使用甜的葡萄酒，要不然調製出來的威士忌酸酒就太甜了。

4、享用吧！用一片檸檬裝飾，然後立即飲用吧！

小提示

想要增添風味，你可以加入1潑濺蛋清。

如果在酒杯里加冰，就可以轉變為威士忌冰石。

警告

記住此飲品含有酒精，所以一定要達到合法飲酒年齡才能喝此飲品。此外，不要酒後駕車！

來源與引文

↑ http://12bottlebar.com/2010/04/the-whiskey-sour-four-ways/

素材

簡單的威士忌酸酒

30 ml威士忌

30 ml檸檬汁

1茶匙 (5 g)粉末狀糖

1把冰塊

檸檬片

蛋清威士忌酸酒

5 ml威士忌

22 ml檸檬汁

15 ml簡單的糖漿

1潑濺橙味利口酒

1只雞蛋的蛋清

1 把冰塊

1顆馬拉斯奇諾櫻桃

雙重標準威士忌酸酒

22 ml威士忌

22 ml 杜松子酒

22 ml檸檬汁

15 ml簡單糖漿

1 潑濺石榴糖漿

1顆馬拉斯奇諾櫻桃

1片橙子

1 把冰塊

紐約威士忌酸酒

58 ml波本威士忌

22 ml檸檬汁

15 ml簡單糖漿

15 ml 乾紅葡萄酒

1 把冰塊

1 片檸檬